贵阳有很多有名的小吃，比如老贵阳糯米饭，街边脆皮包子，风味特别的脆皮哨子，老贵阳素粉，老贵阳牛肉粉等等。这些小吃很有地方特色，来到贵阳都是美味。在享受这些美食的同时，可以更直观的感受一个城市的文化。
1、老贵阳糯米饭
店名：毛阿姨的糯米饭。当地人叫它“六广门糯米饭”。这家糯米在贵阳六广门附近卖早点很久了，历史悠久。很多贵阳本地人，从小吃到大人，每天一大早起来排队买糯米饭，连洗脸刷牙都懒得做，因为他的糯米饭可以称得上“八点就卖光了”。
糯米在前一天晚上用酱油、各种调料和糯米浸泡，第二天早上蒸熟，使糯米色香味俱全。糯米包上脆哨、酸萝卜、花生、辣椒、白糖。酸萝卜中和油腻，白糖中和辣味。所以，不管能不能吃辣，糯米都是合适的。
价格：小碗：5元/碗；大碗：10元/碗
地址：贵阳市云岩区六广门体育场与中华北路交叉口向西50米
交通：乘坐48路公交车到六广门站下车，步行约150m。66路公共汽车在北京路站下车，然后步行大约400米
2、街头破酥包
店铺名称：于吉安顺专用面包袋。这是贵阳最好吃的包子店！这种脆皮面包的外皮像千层蛋糕一样柔软细腻。我最喜欢的是豆沙脆皮面包。里面的豆沙馅不是很甜。外皮柔软，咬一口。啊！这就是幸福的滋味！
价格：2元/个
地址：贵阳市云岩区中东社区服务中心民生路，丁家翠少斜对面。
交通：54路、45路、25路在小十字站下车，步行约400米。
3、特色风味脆哨
店名：丁家脆哨。他家的脆哨比较特别，有软哨、脆哨、碎粉、宽哨。味道是酱香的，脆哨刚炸的，酥香。
价格：80元/斤，瘦肉；40元/斤，肥瘦相间。但是你可以权衡它的代价。
地址：贵阳市云岩区中东社区服务中心民生路37号
交通：54路、45路、25路在小十字站下车，步行约400米。
4、老贵阳素粉
粉条软而不失韧。秘制油辣椒的分量刚刚好，不油腻也不干燥。有香脆的花生和咸菜沫，香辣可口的肉末做食材，和店里的绿豆冰粉简直绝配！
价格：10元/碗
地址：贵阳市云岩区傅生路桂山园B栋B1
交通：4、5、18、22、24、25、31、32、34、37、40、44、45、54、64、69小十字站。
5、老贵阳牛肉粉
店名：老贵阳牛肉粉。这又是一家需要排队的面馆。他的牛肉粉只有清汤。上桌后，抿一口汤，感受最纯粹的味道。牛肉片和牛肉块放在粉里。牛肉块是炖的，软烂。他家牛皮软而有嚼劲，每天早餐时间和午餐时间门前总是排着长队。
营业时间：6:00-15:00
价格：10元/碗，肉、面、蛋另加钱。
地址：贵阳市云岩区遵义路32号何斌小学巷
交通：219路、65路在新路口下车，步行约300米。
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