湖南工艺美术职业学院可以专升本。
1、学校设置了专升本挂靠平台，湖南工艺美术职业学院与湖南大学、湖南师范大学等双一流高校达成协议，建立专升本挂靠关系，为学生提供专升本通道。
2、学校开设了专升本衔接专业，如环境设计、视觉传达设计、动画等专业，设置专升本衔接专业方向，完成指定课程后可直接被推荐专升本。
3、学校专升本政策灵活，符合学校规定的专科生可以通过参加衔接考试、凭专业排名、证明英语水平等方式申请专升本。
4、毕业后可以报考统招专升本，学生毕业后也可以自主报考高校举办的成人专升本统一招生考试,获得录取资格。
5、有专升本合作院校，学校与外地高校也有专升本合作，优秀学生可申请该校专升本学习。
湖南工艺美术职业学院的简介：
1、湖南工艺美术职业学院是湖南省规模较大的高等职业院校之一，位于长沙市开福区。学院前身可以追溯到1952年成立的湖南工艺美术学校，经过多次调整发展，于2014年升格为湖南工艺美术职业学院。
2、学院现设有环境设计、视觉传达设计、动画、服装与服饰设计、工商企业管理、会展经济与管理等专业，其中环境设计、视觉传达设计两个专业入选国家级特色专业建设点。
3、学院占地面积534亩，教学仪器设备总值超过1、5亿元。有专任教师300多人， doubles师资力量雄厚。学院与企业合作密切，建有多个校外实训基地。先后被评为“国家级优质高职院校”、“国家级现代学徒制试点单位”。
专升本的意义
1、扩大就业机会：相比专科毕业，本科毕业可以从事更广泛的工作，拓宽就业机会。
2、提高专业技能：通过本科学习，可以在专业上获得更系统和深入的训练，提高专业技能。
3、加深理论基础：本科学习加深理论基础，专升本可以弥补专科阶段理论知识的不足。
4、满足发展需要：个人发展到一定阶段，需要通过本科教育推进进一步发展。
5、实现自我价值：获得本科文凭可以带来成就感和满足感，实现自我价值。