如何看待蜜雪冰城茶包被曝喝出多条虫子，茶饮类食品安全问题如何规避？

Question

如题所述

Answer 1

蜜雪冰城的茶包里面被曝光喝出了多条白色的虫卵，再想要规避茶饮类的食品卫生安全问题时，作为员工在制作饮品过程中，就应该格外的注意好里面的安全问题。同时也需要先查看一下饮品类的食品包装袋是否包扎严实了，在炎热的夏天，有一些食品包装袋就是因为包扎不严实。从而导致里面会容易长出一些白色的虫卵，作为员工在制作一些茶饮时，也应该查看一下茶饮配料的生产日期。

经常喝过蜜雪冰城的人都知道，在制作蜜雪冰城的时候就能够看到一些店员，直接从一些小桶里面捞出一些水果的果浆，并非是新鲜的水果。而这样一些水果的果浆大多都是用密封罐包装而成的，但是像制作奶茶里面所用到的粉制品，在包装的过程中就没有办法确保包装袋的密闭性效果。而此次蜜雪冰城的茶包里面竟然出现了多条虫子，可能就是因为包装的问题造成的。

老板在招聘员工的过程中，大多都会选择以刚毕业的大学生为主，因为考虑到刚毕业的大学生都是年轻人格外的注重卫生安全问题。在制作的过程中也会放心的把门店直接交给这些90后00后，但是谁也没有办法确保，当代的一些年轻人在制作饮品过程中，是否会有一些其他的心思。甚至会容易产生嫉妒的心理，觉得老板的门店生意太好了，从而在饮品里面开始做手脚。

俗话说防人之心不可无，老板会考虑在门店四周安装监控录像，在饮品里面出现了一些卫生安全问题。不光和员工会有着一定的关系，大多也会有一些心坏了的消费者，会故意把一些脏东西放进饮品里面，为的就是能够逃单。当年轻人在有了这样做法后，会让绝大多数人都看不起年轻人，觉得年轻人为了喝一杯饮料，什么事情都能做得出来。

Answer 2

应该保持卫生干净整洁，并且定期消毒，这样才能规避茶饮类食品安全问题。

Answer 3

卫生管理，很多食品安全事故，都是在食品中发现了异物，或是虫子、或是头发、或是厨房中常见的4害。一旦某家餐饮店被爆出这样的问题，这家餐饮店就相当于是凉了，只要是餐饮店，都会出现虫蝇，但若是做好卫生管理，时刻保持奶茶店内的干净卫生，就能够在最大程度上避免出现因虫蝇导致的安全事故的发生。

Answer 4

虽然蜜雪冰城价格便宜，但是也要注意品控。建议做好食品卫生安全管理，相关部门加强监督检查，并给予处罚。店铺的卫生和安全一定要到位。对顾客负责，也是对店铺负责。