生产日期有哪几种标注方式

如题所述

根据《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》(GB7718-2011)及《食品标识管理规定》,生产日期的标注方式主要包括以下几种:
1. 年 - 月 - 日 格式,例如:2010年3月20日;或简写为:2010 03 20;2010/03/20;20100320。
2. 日 - 月 - 年 格式,例如:20日3月2010年;或3月20日2010年。
3. 外协加工标注,例如:2010 03 20 JJL;2010/03/20 JJL;20100320 JJL。
日期中的年、月、日可以用空格、斜线、连字符、句点等符号分隔,也可以不使用分隔符。年份通常应标示为4位数字,小包装食品可以标示为2位数字。月份和日期应标示为2位数字。
食品生产日期应在包装上清晰、醒目地标注,以便消费者查找,尽管没有具体规定标注位置,但生产商有责任确保信息明确。消费者有权获得产品的生产日期信息,当前一些不规范的标注可能是由于企业不够重视,也有可能是故意模糊信息。
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