红皮萝卜与什么食物相克

如题所述

胡萝卜和红萝卜不适合调配在一起食用。红萝卜的维生素C含量非常的高的,对我们的人体健康是非常的有帮助的,而与胡萝卜混合就是会使维生素C丧失,因为胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素,是会破坏红萝卜中的维生素C。
萝卜和桔子几乎同时上市,两者不能同吃。当萝卜摄入人体后,可迅速产生一种叫硫氰酸盐的物质。桔子中的类黄酮物质在肠道转化成羟苯甲酸及阿魏酸,它们与硫氰酸盐作用加强成硫氰酸,硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿。
吃了萝卜别再吃柿子:吃了大量含植物色素的水果,就会在肠道分解出一种酸性物质,再吃萝卜,人体就会产生硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿。柿子、梨、苹果、葡萄等水果都含有大量的植物色素,吃了萝卜后,短时间内不要再吃这些水果。萝卜不可以和人参一起吃,萝卜属于寒性食物,而人参属于热性药材,两者同吃之后会抵消人参的功效。
萝卜忌与木耳同吃:吃了易得皮炎。炒胡萝卜忌放醋。维生素A是人体发育中不可缺少的营养成分之一,胡萝卜被称为“维生素A的宝库”。但无论生吃或熟吃,最多只能吸收其维生素A的一半。若用醋来炒胡萝卜,会将胡萝卜素破坏,被吸收的维生素A更少。
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第1个回答  2020-06-23
萝卜与以下食物相克:
1.
白萝卜+何首乌:身体不适

2.
白萝卜+胡萝卜:胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜中的维生素c,使两种萝卜的营养价值都大为降低

3.
白萝卜+猪腰:影响消化

4.
白萝卜+藕:生食寒性较大

5.
白萝卜+菠萝:身体不适

6.
白萝卜+银耳:易患皮炎

7.
白萝卜+木耳:引发皮炎

8.
白萝卜+丝瓜:伤元气
第2个回答  2019-12-16
红皮萝卜最好不要跟胡萝卜一起吃。红皮萝卜属于散发。胡萝卜有收敛的功效。二者相克。
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