杀狗剥皮还是刮毛

Question

如题所述

Answer 1

都可以，剥皮的可以获得皮草，拔毛的叫烫皮，大部分有名的狗肉都是烫皮的，狗肉的脂肪基本上都在皮下组织，其熔点低，能量低，人吃了以后不易长胖，像花江狗肉、朝鲜狗肉等，都是烫皮狗为原料。

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狗肉，即狗的肉，泛指从狗身上获取的可食用部分。以狗为食是世界各国历史上的普遍现象。有一种观点认为，狗主要是伴侣动物，是家庭中的一员，吃狗肉一直为爱狗人士所诟病，有一定争议。

各国对狗的保护以动物保护法或者反虐待动物法居多。仅有个别国家立法禁止食用狗肉。如奥地利《动物保护法》规定禁止以食用目的宰杀猫和狗。还有少部分国家立法禁止贩卖为目的屠宰犬类，也就是允许杀狗自己吃，但不得贩卖，如加拿大为肉用目的屠宰狗类必须经过政府批准，不许私宰犬类；德国《肉类检疫法》禁止贩卖狗肉。