1、品种选择
茼蒿以叶片大小、缺刻深浅不同可分为大叶种和小叶种两大类型。主要优良品种有：上海圆叶茼蒿、蒿子秆、花叶茼蒿、板叶茼蒿等。
2、栽培季节和栽培方式
茼蒿为冷凉性叶菜，不耐高温，一般多春秋两季栽培。春秋两季可进行露地栽培，冬、早春茬栽培须在塑料中小拱棚、大棚或日光温室中进行。春季栽培播种多在3-4月份；秋季栽培在8-9月份，分期播种，也可在10月上旬播种。
3、茬口安排
茼蒿可周年生产，因此安排好茬口很重要。一般秋播以豆类为前作最为理想，早熟的茄果类和瓜类次之。而春播则以菠菜和芹菜为前作，而后种瓜类和豆类蔬菜。可采取间套种方式栽培，如春季大棚茼蒿套种茄果类作物；秋季大棚黄瓜套种茼蒿；番茄、冬瓜、青蒜、茼蒿立体高效种植；马铃薯、甜瓜、糯玉米、大白菜、茼蒿间套种；茼蒿、丝瓜、番茄、大白菜高效种植模式栽培等等。
4、种子处理
茼蒿播种前宜进行浸种催芽处理。方法是，用30度左右的温水将种子浸泡24小时，捞出用清水冲洗，除去杂物及浮面的种子，晾干种子表面水分，在15-20度温度下催芽。催芽期间每天检查种子并用清水淘洗1次，防止种子发霉。待种子有60%-70%“露白”时即可播种。
5、整地施肥
茼蒿对土壤要求不太严格，但以保水保肥、排灌良好、土质比较疏松的壤土或砂质壤土为好，土壤pH值以5.5-6.8为宜。茼蒿虽为速生性蔬菜，仍需较多的营养供给。一般底肥亩撒施5方腐熟粪肥、35公斤氮磷钾三元复合肥，然后平整作畦，一般畦宽1-1.5米。
6、播种
茼蒿主要有撒播和条播两种播种方法。春秋露地栽培可采用撒播（也可用条播）播前灌水造墒，水渗下去后均匀撒播，播后覆土1.5厘米左右。保护地栽培一般采用条播，即开出1-1.5厘米深的浅沟，行距8-10厘米，沟内撒入种子，覆土后浇水。
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