如题所述
主料
红薯2个,盐适量,
油适量,鸡蛋1个,
韭菜或葱适量,面粉适量,
生粉适量,辣椒面适量,
油炸红薯丝的做法步骤
1. 去皮切细丝
2. 加个鸡蛋进去
3. 加生粉
4. 加面粉跟盐
5. 放适量水,加葱搅拌均匀,
6. 油热后筷子夹起放进油锅,中火炸至金黄
7. 成品图,好吃又简单