大宗商品 [1] （Commodities）是指可进入流通领域，但非零售环节，具有商品属性并用于工农业生产与消费使用的大批量买卖的物质商品。在金融投资市场，大宗商品指同质化、可交易、被广泛作为工业基础原材料的商品，如原油、有色金属、钢铁、农产品、铁矿石、煤炭等。包括3个类别，即能源商品、基础原材料和农副产品。
类别
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农副产品约20种：包括茶叶、苹果、玉米、大豆、小麦、稻谷、燕
麦、大麦、黑麦、猪腩、活猪、活牛、小牛、大豆粉、大豆油、可可、咖啡、棉花、羊毛、糖、橙汁、菜籽油、鸡蛋等，其中大豆、玉米、小麦被称为三大农产品期货。
金属产品10种：包括金、银、铜、铁、铝、铅、锌、镍、钯、铂。
化工产品5种：有原油、取暖用油、无铅普通汽油、丙烷、天然橡胶等。
交易
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期货
上海期货：铜、铝、锌、天然橡胶、燃料油、黄金；大连期货：黄豆、豆粕、玉米、豆油、棕榈油、塑料、焦炭。郑州期货：硬麦、强筋小麦、白糖、棉花、PTA、菜油、甲醇。
大宗商品可以设计为期货、期权作为金融工具来交易，可以更好实现价格发现和规避价格风险。由于大宗商品多是工业基础，处于最上游，因此反映其供需状况的期货及现货价格变动会直接影响到整个经济体系。例如，铜价上涨将提高电子、建筑和电力行业的生产成本，石油价格上涨则会导致化工产品价格上涨并带动其他能源如煤炭和替代能源的价格和供给提升。投资者，尤其是投资相关行业的投资者应当密切关注大宗商品的供求和价格变动。
现货
南宁（中国-东盟）商品交易所：东盟铜，东盟铝，东盟镍，东盟沥青，东盟豆粕
天元芝麻交易市场：花生米，芝麻，菜籽粕；
宁波华商商品交易中心：天然气，聚乙烯，银精矿等
贵州西部农产品交易中心：茶、苹果
黄河大宗商品交易所：棉籽、玉米、枸杞、羊绒；
电子材料与产品现货交易平台：多晶硅、碳酸锂、银粉；
遵义指南针电子交易市场：辣子辣椒、方竹笋、催芽；
焦作乾坤商品交易市场：怀山药、怀生地黄、怀牛膝、怀菊花、丹参、冬凌茶；
迪庆香格里拉汇川商品电子交易中心：冬虫夏草、天麻、灯盏花、松茸；
大宗商品现货有夜盘，丰富了投资者的交易时间，增加了投资者赚钱的机会。
资料来源：百度百科大宗商品
比如基础农产品大品种：小麦，黄豆，大米，玉米，橡胶等等。
基础农产品小品种：可可，绿豆，…
近来的创新农产品品类：大枣，苹果，…
农业中游大类：生猪，活牛，…
基础工业品：煤，石油，天然气，铁矿石，橡胶（归农产品也行），铜，铝，…
贵金属：金，银，铂金，…
有的大宗品类做期货比较难以标准化，比如木材（种类过于繁多），比如某些瓜果，容易腐烂不易保存的，如桃，李，甜瓜，…