青蒜的解释
[garlic bolt]
嫩的蒜梗和蒜叶,做菜用 详细解释 蒜苗。 元 李文蔚 《蒋神灵应》 第二折：“捣下青蒜釃下酒，柳蒸狗肉烂羊头。”
词语分解
青的解释 青 ī 深 绿色 或浅 蓝色 ：青绿。青碧。青草。 青苔 。青苗。青菜。青葱。青山绿水。 青云 直上。 万古长青 （喻 高尚 的 精神 或深厚的 友情 永远不衰）。 绿色的 东西 ：踏青。 青黄 不接。 靛蓝色：靛青。青紫。青 出于 蓝，胜于蓝 蒜的解释 蒜 à 多年生草本植物，地下鳞茎分瓣，按皮色 不同 分为紫皮种和白皮种。味辣，有 刺激 性 气味 ，可食用或供调味，亦可入药（通称“大蒜”）：蒜头。蒜苗。蒜黄。蒜毫。蒜薹。 部首 ：艹。