嫩玉米饼做法

如题所述

主料:玉米粉、黄豆、面粉辅料:糖、小苏打、牛奶1。将玉米粉:黄豆:白面按5:1:1的比例放入锅中;2.加入适量的糖和小苏打;3.分批加入温牛奶和面条;
4.制作光滑的面团;5.锅加热,加入少许油,均匀刷锅底;6.将适量玉米面团压平,放入锅中;
7.加入适量的水,盖上锅盖;8.待水蒸气出锅,两分钟后揭开锅盖,转小火,慢慢煎至锅底金黄,即可出锅;9.热腾腾的,好吃的玉米饼做好了,热腾腾的玉米饼还能闻到奶香。
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第1个回答  2019-11-30
嫩玉米饼做法
玉米饼的做法
主料:玉米粉160g、普通面粉、80g
辅料:油适量、泡打粉适量
步骤:
1.所需所有原料
2.玉米粉,泡打粉,普通面粉,放入容器中混合
3.加入适量的清水和成面团醒15分钟
4.醒好的面团揉匀,搓成长条,切成八份
5.取一个剂子用手搓圆
6.压成一个小饼
7.电饼铛放油,放入玉米饼
8.烙至两面金黄即可
第2个回答  2019-12-01
油炸新鲜玉米饼的做法
食材:中筋粉、玉米粉、泡打粉、糖、盐、牛奶、酸奶、玉米粒、油
  制作方法:
  1、混合中筋粉、玉米粉、泡打粉、糖、盐、牛奶、酸奶混匀,倒入粉堆,恰好拌匀,加入玉米粒拌匀静置10-15分钟。
  2、锅热油,用冰淇淋勺或1tbs的勺,挖面糊,炸至金黄即可。本回答被提问者采纳
第3个回答  2020-11-07

玉米剥成粒倒入打浆机中,里面再加一瓶牛奶,打成玉米浆,装入碗中,打一个鸡蛋,加入适量面粉,搅拌均匀,然后放入电饼铛中煎成小圆饼,洒上一些黑芝麻就做好了。

第4个回答  2020-07-07

玉米饼怎么做好吃?玉米粒煮熟,一箱糯米粉一勺淀粉,一勺牛奶搅拌均匀,倒入平底锅摊平即可,最后撒上黑芝麻。