芝麻酱拌面怎么做

如题所述

芝麻酱拌面,主要材料为芝麻酱和鲜面条。其制作简单、清淡爽口特别适合炎热的夏天食用。白天的高温,闷得人难受,一天都没食欲。晚上来一碗简简单单的拌面,美味可口开胃又下饭。

【食材】面条 麻酱

【配料】生抽 糖 盐 香油 葱 蒜

【做法】

一、胡萝卜黄瓜切丝,香菜切段、葱蒜切末备用

二、准备小半碗清水,分两次倒入麻酱中,不断搅拌使麻酱变顺滑;加入生抽,醋,糖,盐,香油,葱末蒜末搅拌均匀,喜欢吃辣可以放点辣椒油。

三、面条煮好过凉水,加入调好的麻酱,黄瓜丝,胡萝卜丝,搅拌均匀即可开吃

都能闻到很香的麻酱的味道,让人忍不住想多闻几下。虽然没有了这么纯正的麻酱,但是麻酱也还是要吃的。开始我们今天的分享。

准备食材:切面、蒜泥、麻酱、青椒、红彩椒、葱花、香菜等。

1、起锅烧水,将准备好的面条放在锅中进行焯煮,熟好之后捞出来即可。

2、将准备的青椒和红椒切成丝状。

3、将青红椒丝放在煮好的面条上。

4、蒜泥也放在面条上。

5、准备的香菜和葱花也一并放在面条上,再在上面淋上一点点的醋。

6、最后将准备好的麻酱放在最上面。

之后进行充分的搅拌
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-12-09

麻酱拌面怎么做?把面下锅煮熟捞出,倒入盘子里,加入芝麻酱,盐,辣椒油,胡椒粉,搅拌均匀。

第2个回答  2020-09-02
1
将面条入开水煮熟

2
捞出沥水

3
准备芝麻酱

4
准备一个盘子,倒入生抽、芝麻酱和鸡精调味做料汁。

5
锅里热油,淋在料理里

6
切葱花

7
面条与调料搅拌均匀,放入葱花。香香的开吃吧!
第3个回答  2020-12-09

麻酱拌面怎么做?准备葱姜蒜末,小米辣芝麻酱生抽,蚝油芝麻搅拌均匀,把面煮出后一起搅拌均匀。

第4个回答  2021-03-06

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