这其实是一种刻板印象吧,因为大家都觉得英国菜是世界上所有菜系中最难吃的,所以才认为,即使是米其林餐厅这种看起来高大上的餐厅,也是英国的最难吃。至于到底是怎么回事呢,我是觉得是这个样子的。这个问题我们要分开两面来讨论,第一个是米其林餐厅的问题,第二个则是英国美食的问题了。
一、米其林餐厅
说到米其林餐厅,我们第一个想法是什么?高大上?不,不是,是贵!没有错,是贵。米其林餐厅以菜品精致好吃闻名,但是无一例外的,所有冠上米其林三个字的餐厅,其菜品都相当的贵。这不,网上经常有网友笑称,米其林餐厅非常擅长将普通的食物做成你吃不起的样子。所以说,这么贵的食物,大家对它的期待值就很高,当他的美味程度没有达到人们心中的那个期待值的话,即使是没有那么难吃,也会被断定为难吃。
二、英国美食
英国的美食,最近几年可真是被众多网友黑成了碳。尤其是那个从视觉到味觉都给人以惊悚感觉的,名为“仰望星空”的菜,更是让众多网友大肆吐槽。而英国的国菜炸鱼薯条,也被人黑个不停。所以,受到“英国没有美食,英国美食都很难吃”这一刻板印象,大家肯定都会觉得,米其林餐厅开在英国,就会沾染上英国的传统,肯定难吃。
但是事实真的是这样的吗,肯定不可能啊。既然这个餐厅被评为米其林餐厅,那么肯定是有一定的资本的,不会像大家嫌弃的那样。而且,每个人的胃口都不一样,有的人觉得难吃,有的人还就喜欢这一个口味。就比如说炸鱼薯条,还是有很多人喜欢吃的嘛。