怎么制作巧克力棒棒糖？

Question

如题所述

Answer 1

用料

鸡蛋 3个

低筋面粉 100克

细砂糖 70克

无盐黄油 40克

巧克力 适量

做法步骤

1、准备所需食材

2、鸡蛋打入容器里，加入细砂糖

3、打蛋器高速打发，打到蛋液变的蓬松，浓稠。提起打蛋器滴落的蛋液在盆里画出纹路且不易消失就打发好了

4、鸡蛋打发好后预热烤箱，上下火180度。将低筋面粉筛入打发好的蛋液里。刮刀翻拌均匀。

5、黄油隔水融化晾凉。

6、黄油分次倒入面糊里。同样翻拌均匀。拌好的面糊倒入裱花袋挤进模具。挤满了。盖上另一半模具。将模具放入预热好的烤箱里中层15分钟左右。

7、冷却后脱模。

8、隔水融化巧克力

9、用棒棒糖棍蘸点巧克力液插住蛋糕。待冷却后就固定住了。

10、再将棒棒糖蛋糕在巧力克液里滚一圈。根据自己喜好装饰

Answer 2

巧克力棒棒糖
原料
黑巧力70克、苹果2只、综合果仁适量
做法
1、果仁烤香，捣碎待用；
2、黑巧力掰成块，放入容器中，微波中火1分钟后拿出搅拌一下再波1分钟；
3、搅拌均匀后将容器坐在温水中；
4、苹果用半圆勺舀出圆形，用竹签固定；5、将苹果在巧克力溶液中转一圈均匀沾上巧克力，再撒上果仁碎；
6、冷藏或晾凉后食用。本回答被网友采纳

Answer 3