我在我们街上开了一家卤菜店，生意越来越差，可能味道不好，该坚持还是放弃

现在又开了一家

推荐答案 2018-05-16

第一、首先应该确认下是不是因为味道不好，看看能否改善味道（卤菜的配方配料上面下功夫）
第二、价格方面是否比旁边店家的贵（建议：有街坊购买可以适当送一个别的品种的给街坊尝一下味道，说不定下次他就会来购买这个产品）
第三、消费群体是谁？附近街坊邻居还是流动人口？（针对街坊邻居建议：有街坊购买可以适当送一个别的品种的给街坊尝一下味道，说不定下次他就会来购买这个产品。针对流动人口建议提升面形象，干净卫生这方面）
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第1个回答 2018-05-16

只要是流动人口多，在外边吃饭的人数比较多生意就好，本身卤菜店也是一种外卖店追问

这边都是老百姓买菜回家做饭的，来了亲戚买点荤菜，买给小孩吃吃

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第2个回答 2018-05-16

从顾客角度看下，就知道怎么改了

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