哪种牌子的白醋好吃呢

超市里总是买到那种很呛的白醋,有没有比较清淡一点的呢?

我经常使用的贾氏贡醋的柿子醋和苹果醋就很好,柿子醋我经常用于调味,凉拌菜之类的口感很好,很纯正,苹果醋我是调成饮品,夏季来了调一壶这样的醋饮就很好,及解渴又对身体有好处,你可以试试哦。
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第1个回答  2018-10-11
夏季人们常吃凉拌菜,而其中用得最多的就是白醋。目前,市场上有两类白醋类产品。一种人工合成醋也称醋精,它是用冰醋酸稀释而成。其酸味大,但无香味。这种醋中不含食醋中的各种营养成分,因此不易发霉,只可起到单一的调味作用。注意:有些小店或农贸市场销售用工业冰醋酸兑制的白醋,绝对不能食用。因为工业冰醋酸中含有大量对人体有害的游离矿酸和重金属等物质,长期食用会严重危害食用者的健康。
另一种是以粮食酿造的食醋。如龙门和田宽生产的以优质大米为主要原料,采用目前国际上比较先进的液态深层发酵工艺精酿而成的白醋,填补了国内没有高酸度纯粮发酵白醋的空白。专家建议:如今人们更喜欢天然食品,因此还是用以粮食酿造的食醋为好。(上网抄的。满意的话给采纳吧)
第2个回答  2018-11-16
晋阳湖白醋,上海宝鼎白醋,欣和白醋,千年井白醋,海天苹果醋。
味道清淡一点的:海天苹果醋和晋阳湖白醋。
个人口味不同,只是建议,可以自己尝试着去吃吃。本回答被网友采纳
第3个回答  2020-12-30

如何挑选白醋

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