用烤箱买方太，Aca，长帝等知名品牌。
电烤箱相信大家都听说过，它是一种密封的用来烤食物或烘干产品的厨房电器。电烤箱现在的使用频率越来越高，许多朋友都喜欢用烤箱来制作美味的食物，如蛋糕、饼干等等。相信大家都听说过方太这个品牌，它作为我国家喻户晓的厨电品牌，一直坚持走高端厨电之路，带领我国高端厨电的蓬勃发展。
方太旗下推出的嵌入式烤箱也是颇受市场欢迎，以先进技术带给消费者更好的烹调体验。Aca是知名的国外品牌，多年致力于研发厨电产品，他们家的烤箱也是以质量优良著称，在消费者中有很高的评价。长帝是我国知名的烤箱品牌，一直不断努力研发新技术，为消费者提供更好的烤箱产品。现在长帝烤箱在市场的占有率也是日益增高。
如果预算充沛，可以考虑买西门子、Miele；预算有限的话，凯度、长帝之类的都挺好，颜值什么的就根据个人喜好吧。
1、对于烘焙爱好者来说，尽量选择25L以上的烤箱，烤箱容量越大，箱体内温度偏低且温度均匀，烘焙出来的食物质量就越高。相反，低于25L的烤箱，箱体内的温度会偏高，不利于食物表面着色。
一般来说，新手的话25-36L的烤箱就足够，高手的话尽量选择大一点的烤箱，如40L或50L的，大烤箱一次可做的东西更多，而且容积越大的烤箱相对温度越均匀，做出来的食物口感更好。
2、在选购时要记得索取烤箱实际容量尺寸资料，防止商家虚报容积，做到明明白白消费。目前市面上的家用烤箱加热管主要有金属加热管和石英管加热管2种。
石英管的发热原理与金属加热管类似，也是发热丝通电后即可发热，只是发热丝是在一根石英玻璃管里，所以这种加热管在工作时不仅发热，还发亮，比金属管亮得多，但是容易损坏，寿命较短，现在基本被淘汰了。
金属加热管大致分为铜的和不锈钢的，不锈钢使用最为广泛。不锈钢表面有一层蓝色的钝化膜，这层膜有着强抗腐蚀性。不锈钢加热管具有热效率高、加热块、耐腐蚀等优点，使用寿命长。
3、烤箱门最好别选单层玻璃门。单层玻璃的隔热效果不好，会有较多热量散发，使得烤箱门附近的温度略低，导致食物受热不均。建议大家选择双层或多层玻璃门的烤箱，隔热效果更好，使烤箱内部受热均匀，烤制的成品熟度和颜色均匀，而且门的外部温度较低，比较安全，不易烫伤。
4、烤箱内腔材质可分为镀锌钢板、镀铝钢板、不锈钢板等。高端的烤箱是会使用不锈钢来作为内腔的材质，不仅强度高，不会析出有害物质，而且耐腐蚀，就是比较贵。
次一点的是镀铝板镀锌板，成本低价格实惠，但是保养不当会生锈。目前大部分台式烤箱和低端嵌入式烤箱的内腔材质基本都是镀锌冷轧钢板，特点是成本低，易成型，不会析出有害物质，但是不耐腐蚀，会生锈。如果买的是这种材质的烤箱，平时烤完肉类的食材，一定要记得及时清理！
家用烤箱什么牌子好 这几点很重要
对于中国人来说选择锅碗瓢盆都很内行，但是选择烤箱就有些无从下手。烤箱和其他家电已经是很成熟的产品，选择好品牌基本上就选对了烤箱，今天我们介绍烤箱行业中前五名的烤箱品牌，大家选择烤箱的时候可以多多关注。
●方太
方太集团（以下简称“方太”）创建于1996年。二十一周年来忠于初心，始终专注于高端嵌入式厨房电器的研发和制造，致力于为追求高品质生活的人们提供无与伦比的高品质产品和服务，打造健康环保有品位有文化的生活方式，让千万家庭享受更加幸福安心的生活。
方太烤箱
方太业务涉及厨房电器、集成厨房以及海外事业三大领域，其中FOTILE方太品牌专注于嵌入式厨房电器业务，现拥有吸油烟机、嵌入式灶具、嵌入式消毒柜、嵌入式微波炉、嵌入式烤箱、嵌入式蒸箱、热水器、水槽洗碗机八大产品线。
方太根据中国家庭的饮食特点，出品的烤箱不仅仅满足西式烘焙，还拥有大容量，宽温域，满足中式美食烹饪。以方太烤箱KQD60F-Z2M7为例(以下简称方太烤箱Z2M7)。
方太KQD60F-Z2M
烤箱相较其他电器对温度控制有着更加严苛的要求，稍有不慎就会烘焙失败。所以温控精准是判断烤箱专业性的关键指标。方太烤箱Z2M7在控温方面特有的双探针温控+立体热风循环系统的专业级温控。双探针温控通过上下分布的两个温度探针，准确探测烤箱内温度，综合反馈给控制中心进行调温，控温更准，温差更小。
立体热风循环系统在全开模式时，上、中、下三层加热管同时工作，循环风扇通过大进风口搅拌热风，热对流覆盖整个内腔，对食物进行同温加热，使烘烤更加均匀、快速。而且上层2根加热管可独立或组合工作，调温更细腻;使用中层双圈加热管，通过风扇将加热量快速传递到整个箱体;下层加热管则为食物底部的烘烤提供充足热量。
方太KQD60F-Z2M
针对中式家庭对烤箱操作经验不多，方太烤箱Z2M7还拥有9大类食物、36道美食的智能菜谱，包括7个中式特色菜单：叉烧肉、宫庭桃酥、广式月饼、老婆饼、鲜肉月饼、羊排、羊肉串。操作全程都有中文提示，即使是烹饪小白也可以迅速上手，简单烹制出可口美味。而且Z2M7的有效容积达60L，满足中国家庭的烘焙需求;35°—250°宽温域让,烹制各类美食都可以游刃有余。
另外相较进口品牌的售后维修难的问题，国产品牌因本地化的优势，也得到了更多消费者的认可。比如方太就拥有 “及时、专业、用心”的至诚服务，专业的团队进行售前、售中、售后的系统管理，专业的服务技师上门安装、维修、清洁保养、全线产品五年包修，并且还为用户提供了7*24小时全天候客户服务。所以对于方太烤箱的售后，小伙伴们大可以放心。
●西门子
西门子总部位于柏林和慕尼黑，是世界上最大的电气工程和电子公司之一，业务涉足工业、能源和医疗领域，并为城市提供基础设施解决方案。西门子成立165年来，以其卓越的技术成就、不懈的创新追求、出众的品质、令人信赖的可靠性和广泛的国际性在业界独树一帜，就嵌入式烤箱产品而言，西门子在市场上有很强的竞争力。
西门子烤箱
西门子旗下的烤箱产品皆为嵌入式机型，可以很好的与家居环境融为一体，体积和容量都较大，配备专业的烘焙程序，搭载智能电脑控温系统，加热更均匀，不少机型还配备独家3D热风技术，令烤箱每一处温度均衡，温度波动小，打造出更佳的烘焙效果。得益于先进的技术和过硬的德系产品品质，西门子嵌入式烤箱售价一般较高，而且受到不少追求高端用户的青睐。
●美的
美的集团于1968年成立于中国广东，发展到现在，美的已经是世界级的白色家电制造商和品牌商，集消费电器、暖通空调、机器人与自动化系统、物流于一体的上市公司，当然还包括以各种厨电、冰洗家电以及各类小家电等在内的消费电器业务。
美的烤箱
美的旗下的烤箱产品一般为独立式，较小的体积安置更加灵活，可以根据需要放置在任何位置，然而，烤箱的容量一般也比较小，并不太适合烤制大体积食材。内置程序较为丰富，配备循环风扇以保证温度均衡，拥有比较好的烘焙效果。价格方面，一般均在千元以下，主打经济实用。
●格兰仕
格兰仕集团创立于1978年9月28日，是一家领先的综合性白色家电品牌企业，拥有规模领先的微波炉研发、制造中心，以及领先的专业化空调、冰箱、洗衣机、洗碗机及电烤箱等生活电器制造基地，在中国拥有国家级微波炉实验室，空调、洗衣机、洗碗机等大白电项目都分别一步到位配套了领先的综合性多功能实验室。
格兰仕烤箱
提起格兰仕，想必大家更为熟知的是其微波炉产品，其实，格兰仕烤箱也有着不错的市场口碑，产品也是以独立式为主，售价均在千元以下，体积小易于安置，但是较小的容积不适合烤制体积大的食物，若是遇到家庭聚会等需要烘焙较多食材的场合，较小的容积烘烤效率也会捉襟见肘。烤箱配备精密温度传感器，灵敏检测温度，控温更精准；内置海量食谱，让您足不出户也能变身烘焙达人；另外，部分机型还采用触控面板，不易沾油，清洁和操作都更加便捷。
推荐使用方太烤箱。
家用烤箱简单分为国产和进口品牌，进口品牌诸如西门子、雷哲、内芙、惠而浦，因烤箱在国外比较普遍，所以发展较早，技术成熟，在早期是家用烤箱的首选。
但是随着国产家用烤箱的崛起，家用烤箱也有了更多的选择。国产品牌像方太、美的、老板等等，相较进口品牌虽然发展较晚，但是因为国产更贴合中式烹饪习惯，且售后体系完善，所以相对来说更适合中国家庭。
比如国产高端品牌方太根据中国家庭的饮食特点，不仅仅满足西式烘焙，还拥有大容量，宽温域，满足中式美食烹饪。以方太烤箱KQD60F-Z2M7为例（以下简称方太烤箱Z2M7）。
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