花生米淘的时候没颜色怎么越煮越红

淘的时候一点都没掉色煮开了以后整锅水都是红的不是染的吧？

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推荐答案 2014-11-08

不是的。淘的时候的确是不会掉色的。如果在淘的时候掉色了，那才是染的。至于煮的时候会把水染红了，是因为花生外面有一层衣。

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第1个回答 2014-11-08

不是染色的.

那是花生果衣在热水煮的情况下脱色造成的. 如果你长时间浸泡水也会变色的.

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