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花生米淘的时候没颜色 怎么越煮越红
淘的时候一点都没掉色 煮开了以后整锅水都是红的 不是染的吧?
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推荐答案 2014-11-08
不是的。淘的时候的确是不会掉色的。如果在淘的时候掉色了,那才是染的。至于煮的时候会把水染红了,是因为花生外面有一层衣。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
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第1个回答 2014-11-08
不是染色的.
那是花生果衣在热水煮的情况下脱色造成的. 如果你长时间浸泡水也会变色的.
相似回答
红皮
花生
浸泡水变红是
怎么
回事,有没有可能是染色的?
答:
如果短时间浸泡水就变色了那就是染色的
。并不一定褪色的花生就一定是染过色的。农业专家介绍,很多红色表皮的花生(比如百日红),因花生红衣中含有较多天然色素,所以颜色比较深。红花生米用水浸泡或煮过后,水会变成淡红色,这是正常现象。绿豆、黑豆、红豆等经水浸泡后,也会出现类似水变色的情况。用...
花生
泡发后
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答:
一般用冷水泡过两小时左右的花生煮开之后再煮五分钟即可,而没泡发的花生在水煮开之后再煮十五分钟浸泡入味。当煮花生的水变成了黄色,能闻到花生的清香就说明煮好了。在煮之前,把
花生米
前面的一头轻轻按一下,花生米壳就裂开一个小口子,这样
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怎样
把
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快速煮烂
答:
快速
煮
烂花生的方法一:如果要煮八宝粥,可挑选外皮
颜色
比较浅的
花生仁
,放入清水中浸泡大约5-6个小时,再煮就比较容易煮烂了。如果用来煲汤,则先将
花生米
放入清水中浸泡30分钟,再将花生仁略煮一下,之后放入汤里同其他食材一起煲,就能将花生煮软烂。快速煮烂花生的方法二:1、将剥掉外壳的花生仁...
怎样煮花生米
,
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1.先把买来的花生米用热水泡开,
如果所泡的时间较短的话那么最好用热水冲泡,如果时间较长的话就可以用凉水来做
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