红薯淀粉怎么炒着吃

如题所述

做成红薯粉皮炒着吃,下面介绍做法:


准备材料:红薯粉8勺、蒜蓉适量、盐一小勺、鸡精适量、鸡蛋2个、青椒1个、干椒3个、芹菜1根、生姜少许


制作步骤:

1、2个鸡蛋打散


2、加入红薯粉和凉开水搅拌成糊状


3、热锅放少许油


4、倒入红薯粉糊凝固成饼状,反复操作至完成


5、煎好的饼皮切成自己喜欢的形状


6、锅里放油,放入蒜子和生姜炒香


7、放入红薯粉皮翻炒


8、加入一小勺盐


9、加入老抽进行调色


10、最后放入青椒丝和芹芹杆翻炒起锅


11、成品图


    

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2017-11-26
  红薯淀粉炒着不好吃!
  下面几种做法,既简单,又好吃。

  最常见的是做小圆子,炒着吃。别具风味。

  粉先用冷水泡着,鲶鱼煎好放水煮,水开后放点豆腐搞小块,然后放刚才泡好的粉下去调味,浓稠后放葱花,这又是一种做法!
  随便去弄点玉米叶子,把红薯粉加水拌匀,,放在玉米叶子上,放在锅里蒸熟,原汁原味,不想放油的就可以这样吃。
  也可以粉泡好,用高汤煮开把泡好的粉放进去,放猪红碎,萝卜干碎,葱花胡椒粉,吃辣椒的也可以放点辣椒粉!浓稠后就可以吃了。冬天好吃!
  做红薯粉鸡蛋饼吃,比面粉鸡蛋饼要好吃得多。本回答被提问者和网友采纳
第2个回答  2014-02-26
是粉条吧,淀粉不能啊
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