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做为一家酒店的管理人员需要注意的细节有那些?(高分)
如题所述
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推荐答案 2014-05-15
酒店管理不能“闭门造车”,管理者必须深入基层,了解管理现状和服务现状;还需亲自与住店客人交流,洞察顾客的真实需求。酒店的经营管理需要创造差异化,在竞争对手最薄弱的环节发起攻击。许多人甚至是专家认为最不可能的地方,恰恰有巨大的发展空间。酒店管理不要放掉任何一个微不足道的细节,“木桶效应”、“蝴蝶效应”、“马蹄效应”说的,都是同样的一个道理。再强大的竞争对手都有软肋,不要被那些庞大的跨国酒店管理集团所吓倒,专注做好自己的细节,一个家庭旅馆的服务也不会差于五星级大酒店。在酒店,“人民”就是顾客,全心全意为人民服务,就是全心全意为顾客服务,只有真正做到了“全心全意”,方方面面的细节都为顾客考虑到了,顾客才会成为忠诚的回头客。酒店细节管理是无止境的,只要有心,总会发现更多服务改进的细节.
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第1个回答 2014-05-15
虽然我还未涉足这个行业,而且大学的专业也不是这个。但我时分喜欢。我觉得作为一名酒店管理人员,最重要的是态度。酒店是服务行业,所以,态度觉定成败。不仅管理人员本身要有这种服务意识,还要带动员工,这就需要管理人了解各个方面。包括客人的心理和需要,员工的想法及情绪,还有酒店近期的状况,市场情况等。只有这样你才能带动所有人的热情。
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第2个回答 2014-05-15
注意用有效果和有效率的方式做事,巧妙运用F A B成为一习惯!欲取之,先予之。。。
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