从超市冰柜里买回来的猪肉丸子（狮子头）回来怎么加工好吃？

如题所述

推荐答案推荐于2016-01-31

红烧的口味偏重（搭配清单点的汤菜）
清炖的口味偏淡（搭配油性点的小菜，比如烧茄子，虎皮辣椒等），看你自己的喜好。
另外建议，超市买的猪肉丸子做好还是红烧好些，因为超市里面的东西，不一定有自己做的新鲜。而且红烧的时候，可以适当的在汤汁里面加少许淀粉，这样做出来的汤汁更香浓。另外，红烧之前先把丸子油炸一下，更香。至于用什么配菜来烧，那就看你自己的喜好了。

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其他回答

第1个回答 2010-06-04

推荐红上狮子头，袋子背面会有做法，我就是照那个做的，很好吃
想吃清淡点的，救煮汤，加一点青菜，我家的是玉米，也很好吃

第2个回答 2010-06-04

狮子头一般就是红烧，清炖几种
超市买回来的总归不如自己做的精致和新鲜，稍微油炸一下然后红烧吧，味道不错

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