兰州学厨师在新东方烹饪学校怎么样

如题所述

在烹饪学校是不能学成的!
厨师一般分为,展板,就是刀工
打荷,凉菜,面点,炒锅。蒸箱。系么还有卤水,火锅,烧烤.........等等
在学校里老师讲的都是理论,最主要是靠实践。比如刀工,油温火候都是靠实践经验。
不过你不要灰心慢慢来,不要怕吃苦受累,几年下来就出师了。
偶的回答希望能帮到你,祝你早日学成!
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