夹心奶油馅中的图案怎么做

Question

如题所述

Answer 1

夹心制作：黄油室温软化后+蜂蜜，打至光滑状 　　涂抹在饼干上，盖上另一片即可
内馅：黄油切小块软化后，加枫糖浆搅拌均匀即可
奶油 馅的做法
室温下软化黄油，加入糖粉用橡皮刀半合均匀，用电动打蛋器打发至光滑细腻蓬松状，
接着分2次淋入柠檬汁，继续快速打成光滑细腻状，即成柠檬汁奶油馅追问

谢谢您的回答。我是想知道奶油馅里立体的图案怎么做，比如蛋糕卷竖着切，每块蛋糕中间的奶油馅里有图案？敬请赐教

追答

有两种制作方法，一种是利用激光在水晶中一个点、一个点打出来的。另一个基本是在玻璃上用氟酸蚀刻，然后用透明度非常高的无影胶粘合，然后用此外线固化做出来的。

追问

谢谢。

追答

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Answer 2

材料:
咖啡粉5公克，水5公克，打发的鲜奶油100公克
做法:
将咖啡粉和水调匀成咖啡液后，再和打发的鲜奶油一起混合拌匀即可追问

谢谢您的回答。我想知道，手绘蛋糕卷奶油馅中的图案怎么做上去的，以致于切开每块后它还是立在那里？