红花籽油有毒没，可以经常吃吗？

Question

如题所述

Answer 1

没有毒。能不能经常吃，看你有没有需要。红花油清亮橙黄，味美可口，油中亚油酸含量高于其它油脂(达56%-80%)。食用红花油可降低胆固醇，还可加工成人造奶油，蛋黄酱及色拉油等，是一种很好的食用油脂。被广泛用于心血管、肝病、妇女病和老年病的防治。红花籽油中必需脂肪酸含量达80%以上，尤其亚油酸是两种人体必需脂肪酸之一，其对改善人体健康的重要性已经在医学界得到越来越广泛的认可。有“血管清道夫”的美誉，有预防动脉粥样硬化、高胆固醇血症和高脂血症的作用。日本国立营养研究所人体实验表明，高血脂症患者食用红花籽油一周，血液中的胆固醇总量可下降10%。

Answer 2

可以的， 和普通油一样，但红花籽油是一种健康、珍贵的优质食用油，其主要成份为人体必需但又不能自行合成的不饱和脂肪酸——亚油酸，它能有效溶解胆固醇， 具有降血脂、清除血管内壁沉积物以及降血压的作用，有“血管清道夫”的美誉，具有防治动脉粥样硬化及心血管疾病的保健效果；所以可以适当的多吃一点。