第1个回答 2017-03-19
用料
猪骨
菜干
花生
大米
盐
咸猪骨菜干花生粥的做法
先将猪骨在前一天就用盐腌制。
将猪骨用清水洗净。
猪骨飞水。
菜干、花生、大米用清水泡浸。
将咸猪骨、菜干、花生一起放入煲用大火煲开后再放大米。
第2个回答 2017-03-19
食材
主料
菜干
3棵
大米
80g
小米
20g
花生
20粒
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.菜干泡开后,切段
2.切开的菜干与花生,放入锅中加适量水,煲一小时左右
3.大米与小米混合,洗净
4.2种米加入锅中,继续煲
5.煲到大米开花了,成粥了,就ok了。
小贴士
煮花生与菜干时,有时间可以煮开了就跳到保温档焖一阵,然后再按到煮饭档继续煲
第3个回答 2017-03-19
1.花生热水浸泡2小时,去衣
2.枸杞浸泡待用.红枣洗净去核切碎
3.菊花用清水漂过
4.两种米混一起淘净浸泡2小时.放高压锅,与花生一起煮.大火煮开,小火闷40分钟.
5.放红枣小火煮5分钟. 6.放菊花,枸杞煮1分钟即可.
6.喜欢甜的可以放些冰糖.(我怕胖,没有放)