2000年集团实施“稳定发展豆奶，进军乳业产业”之战略，利用品牌、技术、资金与销售网络的优势，做好行业整合与规模扩张，先后在山东济南、潍坊、济宁，陕西西安，湖北武汉，广东珠海，新疆北疆和南疆，宁夏银川，江苏徐州、无锡等地设建奶牛养殖基地和乳品加工基地，成功开发出了有着明显差异化的高品质牛奶——天山雪产品系列，2005年和维维豆奶双双荣获“中国名牌”称号，企业被国家审定为“中国学生饮用奶定点生产企业”。其中含10%红枣原汁的大红枣牛奶、100%无抗奶发酵的酸奶、全程无任何添加的天园生态奶深受消费者喜爱。“奶源，才是好奶的根源”，为了推动奶源基地的建设，维维和澳洲畜牧局合作，成功引进万头澳洲荷斯坦奶牛，建成一个欧洲园林式的万头奶牛场和多个千头奶牛场，从根本上确保了原奶的品质。
2006年，维维提出：围绕健康理念，在稳定发展豆奶和牛奶的基础上，推出多个产品，涉足多元经营，打造“国际化、大型、综合性”食品企业。
2006年，维维股份受让江苏双沟酒业股份有限公司38.27%，成为双沟酒业第一大股东，正式进军白酒业。 2008年，维维茗酒坊成立，和泸州老窖、川王酒等国内外名酒合作，进军酒业连锁销售的同时，推出自有品牌白酒。
2007年3月，和日本大冢制药合作的新型休闲营养食品——维维嚼益嚼在国内亮相。
2008年7月，维维谷动系列产品强力推出。
2008年10月，维维花生油在河南下线。
2008年12月，维维咖啡全新上市。
维维的发展，一直恪守着“追求卓越”的企业精神，把产品质量视做企业的生命，在同行中率先通过了ISO9001质量体系认证和HACCP食品安全管理体系认证。
维维集团拥有完善的商业销售网络，相继投巨资用于销售网络建设，组建维维商业总配售有限公司，销售终端覆盖全国省、县、乡镇，销售产品包括自有品牌和代理品牌，拓宽了销售渠道的容量和发展空间。
在经营活动中，维维坚持“诚信为本”的原则，树立了良好的企业形象，企业资信为AAA级。
维维积极引进科技人才，现有含博士、硕士在内的各类科技人员2000多人，设立了国家级博士后流动工作站，组建了省级“营养与功能食品研究中心”。维维创造的“豆奶粉物理速溶”等生产工艺均达到国际先进水平。
2006年，维维联手日本、香港企业在上海成立中国第一家“食品安全研究所”，从原料产地、原料到生产、成品，全方位检测产品的安全，在中国食品自主品牌国际化进程中迈出了坚实的一步。
维维集团是国家农业产业化龙头企业，长期以来把“企业发展，农民致富”作为追求的目标，每年加工大量的大豆、牛奶等农副产品，带动农民致富，有力地推动了农业产业结构的调整，收到了良好的社会效益。
