第1个回答 2019-08-02
吃海鲜时,不能喝啤酒!
因为海鲜中含有丰富的嘌呤,在
人体的新陈代谢过程中,嘌呤分解后又生成尿酸随尿液排出体外。啤
酒中丰富的维生素B1恰恰是嘌呤分解代谢的重要催化剂,如果在吃海
鲜时又过多地饮用啤酒,就会使血液中的尿酸含量迅速增多而不能及
时排出体外,便形成钠盐沉积下来,从而使人出现痛风症状和尿路结
石。每年夏秋季节,在我国各地(特别是青岛、大连等海滨城市)总
有不少因喝啤酒吃海鲜而得痛风性关节炎者。他们既往大多无痛风病
史,发病后常表现为脚趾肿胀疼痛。这是因为足趾离心脏远,温度低,
尿酸也最容易在此处结晶,并刺激脚部产生剧烈疼痛。可见,人们应
该避免吃海鲜喝啤酒这种吃法,以预防痛风。有痛风病史的人则要禁
食海鲜等含嘌呤较多的高蛋白食物,啤酒也要不喝或少喝。
葡萄酒好,干红更好