广东人吃芒果为什么要蘸辣椒？

Question

如题所述

Answer 1

在很多人看来，吃芒果蘸辣椒是十分奇葩的一种吃法。因为我们大家吃芒果一定是选择十分软糯的已经成熟的黄色芒果，有极小数一部分人会选择拌白糖或者拌盐吃。但是芒果蘸辣椒是很多人想都不敢想的一种吃法，那么广东人究竟是怎么样吃芒果的呢？

相信看过周星驰电影《食神》的朋友们，大家一定都记得在这部电影中就有一个片段就是一名女评委在吃到了青芒果蘸辣椒面后，他的内心简直心花怒放，仿佛彩票中了大奖一般。那么，芒果蘸辣椒就那么好吃吗？实际上，大家都知道青芒一般又硬又脆，所以很多人买回来都会放一段时间之后再吃。但是广东人，会把青芒削成一条，然后再蘸上辣椒面，青芒果十分酸但是辣椒面就中和了芒果的酸味，微酸的刺激就会让我们的口腔产生十分清爽的滋味。

其次，广东人爱吃青芒蘸辣椒，主要是因为青芒脆硬的口感好过于熟透了的芒果软糯的口感，其次就是广东虽盛产水果，但也是辣椒的主产地之一，所以物品的产量就决定了青檬与辣椒的交集。再加上吃了辣椒，我们一般都会冒汗，而云南地区的气候一般都十分潮湿，所以云南人也借此来提高体质。

总而言之，广东人吃芒果要蘸辣椒这主要是因为我国各地区的饮食习惯都有着很大的差异，就像是在我国其他地区，广东人民是菠萝都还要蘸酱油。每一个地区都有着属于自己的饮食习惯。

Answer 2

因为他们爱吃。主要是因为青芒脆硬的口感好过于熟透的芒果软糯的口感，广东虽盛产水果，但也是辣椒的产地之一，所以物品的产量就决定了她们的交集

Answer 3

因为广东人的饮食习惯就是这样的吧，他们就是喜欢把芒果蘸着辣椒吃

Answer 4

此地盛产水果，但也是辣椒的主产地之一，所以物品的产量就决定了芒果与辣椒的交集。

Answer 5

我觉得他们那边可能比较喜欢 吃辣椒，所以才会那样的吃法。