纽约有哪些美食

如题所述

百吉饼
它可是纽约最流行的面包之一,外表和炸面圈很相似,但炸面圈是油炸的面包,而硬面包圈则是将经过发酵的面粉团,揉成圈形后,放到水里去煮过,然后再进行烘烤。外皮烤得越硬脆,里面的面包味道就越浓,质地就越韧。此外,许多百吉饼中还加有其他的一些配料。

煎饼
其实似乎全国各地都会有煎饼;但纽约的煎饼其实是一种烙饼,厚而甜的煎饼常沾著枫香糖浆一起吃,在煎之前,可以把新鲜水果或水果乾混入面粉团里。

蛋蜜乳
它是纽约的传统饮料,其中的成分包括了冰牛奶、巧克力糖浆,丹和苏打水。

咸脆卷饼
这个就是大众美食了,在纽约的街角都会有人在卖这种可口的饼干,非常常见。

杯子蛋糕
它也是一种纽约的常见食品,不过需要注意的是这些小蛋糕的甜度可是相当的高,一般吃一个就足以甜腻你的喉咙,为此还需得量力而行。

腌牛肉黑麦面包 Corned Beef on Rye)
是一种用黑麦面包夹着腌牛肉,再配上芥末及腌制的小黄瓜而成的面包。

贝果 Bagel
贝果 Bagel为圆形的犹太面包,最适合配着熏鲑鱼,奶油起司一起吃,非常美味!

热狗hot dog
最后一个就是人见人爱的热狗了,它也是美国人民的大众小吃,热狗hot dog热狗是美国最普通的一种食品。所谓热狗就是在剖开的长形小面包中夹一条香肠,食用前先烤热。在美国,热狗到处有卖,不但一般的食店里有卖,各单位食堂、博物馆的餐厅或大门前、公园门口、学校门口、海滨游乐场,以至街头巷尾的食品流动车上都有卖。据某些调查,美国一年之中所吃掉的热狗至少有一百多亿条。“热狗”这个名称十分古怪,它是由英语hot dog之译而来,然而非常滑稽。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2016-04-08
纽约拥有引以为荣的18,000多家餐厅,所具有的美食风味之多是没有任何城市可以与之媲美。同时在这座城市里还拥有一批品位不凡的用食客,许多老练、极具想象力的厨师他们一起构成了这个多姿多彩的美食之城。
纽约餐厅
  在纽约那些著名的厨师努力地工作着,他们创造出各种魔幻美食。他们能做出世界上最好的法国大餐;他们运用科技食品等美式新理念创作各种新式食品;他们在传统的牛排餐厅潇洒地操作烤肉架;他们能烹饪顶级日本料理和正宗的意大利餐;他们也能提供几乎世界任何地方的美食,这就是纽约美食想象力的来源。
  除了那些诱人的奢华美食外,当每位用餐者面对纽约厨师准备的世界上最美味的三明治和汉堡包时,那是极好的享受。还有即使在凌晨三点你也能在在纽约的“不眠区”找到自己想要的面条。
  早餐时间,用餐者温温而雅地进入餐厅大门,当你进入Normas和Balthazar这两家餐厅。你会看到那些用餐者吃的有油腻的或清淡的,烹熟的或夹生的但他们总是吃的温文尔雅,与另外一桌睡眼惺忪的旅行者吃的景象形成鲜明对比。而赶时间的人总是拿上早餐就匆匆地走了。这就是纽约多姿多彩的早餐文化。
  纽约的午餐总有特别之处,顶级餐厅将美食、精心设计和快捷的服务结合起来。比如四季餐厅,这里指的并不是四季宾馆的餐厅。他们每天中午都精心准备的诱人午餐是:生美洲野牛的肉片加黑色菌类还有芝麻菜色拉。这些独具特色的纽约风味每每让食客回味无穷。
  在许多像LeBernardin这样著名的餐厅看来,晚餐比中餐更特别。LeBernardin是世界上最棒的鱼餐厅,和极具革新精神的JeanGeorges和DBBistroModerne不相上下。在纽约晚餐也是一些豪华的宾馆餐厅的主要业务,例如位于中央公园里兹大饭店(Ritz-CarltonCentralPark)的Atelier。Landmark饭店的PerSe餐厅也很让人瞩目。
  速食也是纽约的一大特色。在犹太的、德国的和东欧的传统影响下,在城中开了许多生意很好的熟食店。你可以品尝一下KatzsDelicatessen的麦熏牛肉,还有夹肉三明治,这种三明治在高档餐厅都有供应,但要追求环境幽雅,价格合理,那就到BurgerJoint和JGMelon这两家。
  最后,要想在这座迷人的城市享受美食,你还要遵循几条简单的规则:
1、要提前计划。通过咨询朋友或者宾馆服务员,获得他们的推荐,找到适合自己口味的餐厅。或者阅读黄页,查阅纽约时报,登陆纽约市网站等等。
  2、要提前一两个月预定,因为那些最好的餐厅总是供不应求。
  3、准备好小费,一般是餐费的8.25%,最好再加一美圆求个好运气,当然也不能忘记门卫、酒水服务生和衣帽侍者的小费。
  4、男士在正式场合最好穿短上衣。
  最后希望大家好好地享受纽约城的美食。本回答被提问者采纳
第2个回答  2015-12-03
到街角拐弯处的头豆腐摊
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