怎样洗干净黑鱼皮肤上的粘沫

今天买了一条黑鱼(又叫乌鱼)回来怎么也洗不净皮肤上的粘痰求方法!

  要洗去黑鱼身上的黏液其实很简单,可以用开水淋一下,再用刀刮一刮就可以去除;也可以在淘米水里泡一泡再用刀刮,清水一冲就清爽了。还有一种办法是用盐搓,但会影响黑鱼入菜的味道,不建议采用。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2015-10-13
用淡盐水清洗
相似回答