南瓜炒玉米粒是怎么做的

Question

如题所述

Answer 1

前言
早上蒸的玉米还剩半根，而且也比较老，于是和南瓜一起搭配着炒，玉米也变得不老了，相反是那种QQ的有嚼头，加上南瓜的香甜，真的很好吃哦!
材料
主料：南瓜500g、老玉米150g；
辅料：油适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、姜适量、大蒜适量
南瓜炒玉米粒
1
姜切丝，蒜头切粒。
2
南瓜切片。
3
玉米用刀切下玉米粒（这里用的是糯玉米）。
4
热油炒香姜蒜。
5
放入南瓜片翻炒。
6
再倒入玉米粒，加少许水，加生抽，料酒，盐翻炒。
7
炒至南瓜熟即可。
8
上菜。
小贴士
玉米粒本来就是熟的，所以只要南瓜片熟就可以了，喜欢软一点就多煮一会儿。