水分对皮肤的重要性，水是营养皮肤的最佳营养剂，皮肤可以吸收相当于其两倍重量的水，水在机体中发挥着重要的生理作用。①它能够保证和参与物质代谢过程的正常进行；②调节体温；⑦参与运输体内物质；④维持脏器的形态并保证腺体正常分泌。因此，当体内缺水，尤其是真皮以及皮下组织缺水时，面部皮肤出现老化、干燥、失去光泽。所以补充足够的水分对皮肤保养是非常重要的。补水要内部结水(饮水、饮料、蔬菜、水果以及食物中摄取)与外部给水(洗脸、蒸汽浴面、外涂增水剂和湿润剂)相结合。年轻时期，皮肤含水分比较多，正常情况下是10%一30%，所以脸上不易出现皱纹，当皮肤的含水量降到10%以下，皱纹就容易出现了。皮肤失水时，变得又干又紧，皮肤湿润时，既松软又柔嫩，所以要多喝水，一天8杯左右为了保持水分，要少吃咸的东西。利尿物质对于皮肤是十分重要的，必须减少水分在细胞组织中停留的时间，促进水分在体内的循环流动，这样能排除杂质，保持皮肤的清洁与新鲜，草茶已被证实是温和、有效的利尿剂。
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