中国人对喝粥养生情有独钟，近几年各种养生粥店也如雨后春笋般，抢占各个城市街道。许多老年人都认为粥的种类多，食材丰富，喝粥不但能养生还能养胃，所以要是谁胃不好，总会被劝说多喝些粥，可是事实真的如此吗？下面我们就具体了解下。
实际上拥有健康的胃，良好的饮食习惯才是关键，靠喝粥并不一定会养胃，而且外面粥店的粥也不见得像大家想得那么健康。
熬粥时间越长，营养流失越多，如果将熬好的粥在保温状态下放置几个小时，就会损失大量维生素。而且外面粥店为了加快熬粥速度还会在煮粥时添加碱，这样会导致维生素B流失。
而且粥容易消化，我们的胃也是需要锻炼的，经常喝粥就会导致胃动力下降，使得消化功能退化。
1、 胃动力不足的患者
因为粥容易消化，所以我们会建议胃动力不足的患者适量喝粥，但是却不能经常性的长期来喝，这样会让胃更加懒得蠕动，长时间下来，它的功能就会退化了。如果你少吃点硬些的食物，它就会开始提抗议，不是胀就是疼给你看。所以胃动力不足的人平时喝粥可以在粥里适当添加些粗粮，粥尽量熬稠些，锻炼下胃动力。
2、 胃酸过多的患者
因为粥属于流质，不需要我们的胃太劳累就可以消化吸收，然后分解成人体所需的葡萄糖，从而就起到了降低肠胃道负担的作用。
但是对于胃酸过多的人来说，好消化反而成为了一种负担，它容易造成反流，加上患者本身胃酸过多，就会形成反酸现象。所以对于胃酸过多的人来说，少喝粥，多吃些固体食物或是半流质食物比较好。
那么养胃应该注意什么呢？
我们说养胃关键是要养成良好的饮食习惯，所以要养成清淡饮食的好习惯，平时少食重口味辛辣刺激的食物，避免刺激肠胃。
如果喝粥要喝“健康”粥，粥里少放糖和盐，不要放碱，选择杂粮粥是个不错的办法。粥毕竟只是一种主食，所以不能只喝粥，还需要搭配些新鲜蔬菜和含蛋白质的食物一起吃。
其次吃饭时要细嚼慢咽，让食物经过充分咀嚼再进入肠胃，这样有利于减轻肠胃负担，而且咀嚼次数越多，分泌的唾液也越多，这样可以起到保护胃黏膜的作用。
三是要讲究饮食卫生，避免病从口入，生熟食案板要分开，采用分餐制，使用公筷，避免感染幽门螺杆菌，这样才可以让我们的胃保持健康。
最后，胃不好的人，还要注意保持乐观心态和稳定良好的情绪。人的情绪和心态不好，对胃也有较大的负面影响，轻则不思茶饭，伤及脾胃，重则厌食，胃病迁延不愈，越发严重。
因此，想要好胃，就要保持乐观开朗的心态，调整好心情，每天都有好心情，胃也会越来越健康。
总之，想养胃就要多方面注意，尤其在饮食上做到膳食合理，营养均衡，规律吃饭，一顿饭只吃7分饱，同时保持良好情绪。