信阳毛尖保质期多久？

Question

如题所述

Answer 1

常温情况下信阳毛尖保质期是10个月左右，而低温冷藏的的信阳毛尖保质期大约是18月左右。要想延长信阳毛尖的保质期，就要做好信阳毛尖的保存。
　　
　　其实信阳毛尖茶叶保质期长短与保存条件相关，一般为18个月。影响信阳毛尖绿茶存放的因素主要有温度、光线、湿度。降低或消除这些因素，则茶叶可长时间保质。

Answer 2

　　信阳毛尖是一种绿茶，在常温下保质期比较短，通常3-6个月。
　　若将茶叶存放在密封环境中，没有开封的保质期可达10个月左右。由于茶叶中各种物质成分处于封闭状态，色、香、味不变。乃至保存良好的情况下，隔年饮用也不会有问题。
　　通常置于低温密封冷柜保存，与其它食物分开存放。在条件允许时，用卫生纸包上点碳也可以除潮除味。由于茶叶中的水分不能超过5%，长期保存的话水分最好是3%，否则茶叶中的茶多酚、叶绿素很容易分解，造成茶叶变质，“跑气”。因此，我们贮藏茶叶的关键就在于：密封，防潮，防氧化，避光，冷藏。做好以上几点，我们的茶叶也会像商人的茶叶一样，一年中任何时候都会像新茶一样，色香味俱全。