利润率是剩余价值与全部预付资本的比率，利润率是剩余价值率的转化形式，是同一剩余价值量不同的方法计算出来的另一种比率。利润率反映企业一定时期利润水平的相对指标。利润率指标既可考核企业利润计划的完成情况，又可比较各企业之间和不同时期的经营管理水平，提高经济效益。成本利润率=利润÷成本×100%，销售利润率=利润÷销售×100%。
拓展资料：
企业利润率的主要形式有：
①销售利润率。
一定时期的销售利润总额与销售收入总额的比率。它表明单位销售收入获得的利润，反映销售收入和利润的关系。
②成本利润率。
一定时期的销售利润总额与销售成本总额之比。它表明单位销售成本获得的利润，反映成本与利润的关系。
③产值利润率。
一定时期的销售利润总额与总产值之比，它表明单位产值获得的利润，反映产值与利润的关系。
④资金利润率。
一定时期的销售利润总额与资金平均占用额的比率。它表明单位资金获得的销售利润，反映企业资金的利用效果。
⑤净利润率。
一定时期的净利润(税后利润)与销售净额的比率。它表明单位销售收入获得税后利润的能力，反映销售收入与净利润的关系。
资产利润率其计算公式为：资产利润率=（利润总额/资产平均占有额）×100%
注：根据银监会规定，金融机构资产利润率计算公式为：资产利润率=（净利润/资产平均余额）X100%
资产平均占用额就是期初期末资产总额的平均数。
这一指标可进一步扩展为：
资产利润率=销售利润率×总资产周转率
该比率越高，表明企业的资产利用效益越好，整个企业盈利能力越强，经营管理水平越高。
（该处应使用利润总额而不是净利润）
扩展资料：
一、影响因素
1、资产平均占用额：企业加强资产管理，加强资产的利用率，其占用额会相对减少，资产利润率升高。
2、实现利润：企业全面改善生产经营管理，降低成本费用，利润总额会增加，资产利润率会上升。
二、总资产收益率
总资产利润率又称总资产收益率，反映了企业利用全部经济资源的获利能力。其计算公式有两种：
总资产利润率=利润总额/总资产年平均余额100%
有关总资产利润率的分析如下：
1、总资产利润率反映企业资产利用的综合效果。该比率越高，表明资产利用的效率越高，说明企业在增收节支和节约资金使用等方面取得了良好的效果；否则相反。
2、企业的总资产来源于所有者投入资本和举债两个方面。利润的多少与企业资产的多少、资产的结构、经营管理水平有着密切的关系。
总资产利润率是一个综合指标，为了正确评价企业经济效益的高低，挖掘提高利润水平的潜力，可以用该项指标与本企业前期、与计划、与本行业平均水平和本行业内先进企业进行对比，分析形成差异的原因。
3、总资产利润率主要取决于总资产周转速度的快慢以及销售利润率的大小。如果企业的销售利润率越大，资产周转速度越快，则总资产收益率越高。
参考资料来源：百度百科-资产利润率
用公式表示：毛利率=毛利/营业收入×100%=（主营业务收入-主营业务成本）/主营业务收入×100%。
营业利润率计算公式是什么？
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