吃什么食物对眼睛好?

如题所述

首先事胡萝卜,因为胡萝卜素可以在人体转化为维生素a,它对眼睛是有帮助的。第二是樱桃,樱桃含铁量居水果之首。铁是血红蛋白的原料非常适合受电脑辐射影响的女性食用。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2019-01-16

胡萝卜:维生素A是保持眼睛健康不可或缺的微量元素。维生素A包含有维持眼睛健康的最重要的物质--抗氧化剂β-胡萝卜素。而胡萝卜含有的维生素A是很高的,是最适合补偿维生素A的蔬菜,而身体缺少了维生素A,人就会得夜盲症。

菠菜:菠菜可以预防一些眼类疾病。科学家在菠菜中发现的一种元素可以预防白内障和黄斑变性,常吃可以预防。

大蒜:大蒜是极好的用来提高视力的食物。大蒜中的硫能稳固晶状体,并且让它变得更有韧性。此外,洋葱对视力也很有好处。

西兰花:西兰花不止可以提高视力还可以预防白内障。西兰花中含有黄体素和玉米黄质——类胡萝卜素属中的一种植物营养素抗氧化剂。这种物质对晶状体非常有好处。这些类胡萝卜素可以使眼细胞免受自由基对其造成的压力。

水果类:

蓝莓:蓝莓中含有大量的维生素、氨基酸、矿物质等成分,有较好的营养保健作用。蓝莓有增进眼部血液循环、维持眼压正常的作用,这些都是蓝莓中所含有的“花青素”的功效,多食蓝莓能够减轻宝宝眼疲劳,还能提高夜间视力。

猕猴桃:猕猴桃能为人提供大量的维生素C,被誉为“维C之王”。据分析,猕猴桃果肉含有的维生素C,比一般水果高出几十倍。而维生素C可减缓光线和氧气对眼睛的刺激,呵护宝宝眼睛,还能有效预防白内障。

苹果:苹果还有“明目果”的美称,因为它含有对视力有关键作用的维生素A和微量元素硒。敏锐的视力与硒含量有关,夜间视物不清的人,也是因缺乏维生素A从而导致视紫红素合成减少所致。因此家长可常给宝宝吃一些苹果,可保护视力。

橘子:橘子不仅对肝脏有解毒功能、还能养护眼睛、保护免疫系统等,营养价值在柑橘果类中名列前茅。家长可以将橘子制作成蜜饯、饮料等食品,能增进宝宝食欲。

香蕉:香蕉能护眼,首先和其富含钾有关。其次,香蕉中含有大量的β-胡萝卜素。当人体摄入过多的盐分时,会导致眼睛红肿,而香蕉中的钾可帮助人体排出这些多余的盐分,让身体达到钾、钠平衡,缓解眼睛的不适症状。

杏:杏中含有的维生素A可以免除由自由基对眼睛造成的伤害。而同样的,杏当中还含有一些可以提高视力的类胡萝卜素。

肉类:

鲑鱼和沙丁鱼:它们富含的ω- 3脂肪酸对视力非常有好处。ω- 3脂肪酸的主要来源就是鱼类,而鲑鱼和沙丁鱼就富含DHA这种ω- 3脂肪酸。而我们有人选择吃的对眼睛好的鱼肝油,也是因为这种成分,才对于眼睛有好处。

鸡蛋:你要是个喜欢吃鸡蛋的人,那么得恭喜你了。鸡蛋对视力非常有益,鸡蛋中含有半胱氨酸,硫,卵磷脂,氨基酸和黄体素,这些物质可以防止生成白内障。

其他:

豆制品:豆制品中含有人体必需的对眼睛有益的脂肪酸,植物性雌激素,维生素E和天然抗发炎剂。所以豆奶,黄豆,大豆等等的一类的豆制品其实是有益眼睛健康的。同样的,橄榄油和谷类这一类的富含维生素E的食物同样有益于你的眼睛。

黑巧克力:黑巧克力中的黄酮类化合物可以保护眼部血管,从而可以强化眼角膜和晶状体。只是有一点需要注意的就是,只有纯黑巧克力才能达到这种预期的效果。——汉高机械

其实对眼睛好的食物还有很多,比起这些,我们更要学会在工作之中抽一下时间去看一下外面的风景,转一下眼睛,这样不止对眼睛好,还可以很好的缓解工作压力。

第2个回答  2019-03-26

维生素A:预防眼干、视力衰退、夜盲症,素有"护眼之必需"之称以胡萝卜及绿、黄的蔬菜及红枣含量最多;

维生素B:视觉神经的营养来源之一,维生素B1不足,眼睛容易疲劳;维生素B2不足,容易引起角膜炎。可以多吃些芝麻、大豆、鲜奶、小麦胚芽等食物;

维生素C:有抗氧化作用,防止视网膜受到紫外线伤害、防止水晶体老化,修护细胞,帮助增进眼球健康。富含维C的食物很多,比如酸枣、猕猴桃、青椒、草莓等;

维生素E:抗氧化剂,能很好的清除自由基,主要存在于坚果里如核桃、花生、松子、葵花籽里;

玉米黄素:抵抗蓝光、预防视力退化,还能保护视网膜,食物来源以玉米、南瓜、菠菜中居多;

花青素:近年来很受欢迎的一种抗氧化剂,医学临床报告显示蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质(Rhodopsin)的再生成,可预防重度近视及视网膜剥离,并可增进视力。蓝莓、黑樱桃、紫葡萄、加州李等,都含有花青素。

花青素还能够增强血管弹性,改善循环系统和增进皮肤的光滑度,抑制炎症和过敏,改善关节的柔韧性。

叶黄素:一种类胡萝卜素,与玉米黄素一样可以阻挡掉伤害眼睛的蓝光。可以从洋葱、油菜、花椰菜中获得。

第3个回答  2019-05-27

现在很多上班族朋友每日久居于办公室,少于运动,造成视力的下降。那么,日常生活中吃什么对眼睛好呢?

1.胡萝卜素

胡萝卜素能促进视紫质达到正常含量,从而避免暗视野之后出现强光对眼睛所造成的损害。此外,还可以预防夜盲症、干眼症、角膜溃疡症以及角膜软化症。胡萝卜素的来源包括深黄、深绿和红色蔬果,如南瓜、青辣椒、西红柿、玉米等。

2.维生素A

它能构成视网膜表面的感光物质,夜盲症就是缺乏维生素A引起的。长时间盯着计算机屏幕,会大量消耗维生素A。最常见的富含维生素A的食物是动物内脏,但其含胆固醇较高,不适合大量食用。建议可以吃含β胡萝卜素多的食物,比如胡萝卜、菠菜等绿黄蔬菜等,因为β胡萝卜素在体内平均有1/6会转化成维生素A。不过,维生素A、β胡萝卜素是脂溶性的,跟脂肪一起吃效果更佳。

3.B族维生素

它关系着视神经的健康,也有保护角膜的作用。缺乏B族维生素,容易出现神经病变、眼睛畏光、视力模糊、流泪等症状。富含B族维生素的食物有糙米、胚芽米、全麦面包等全谷类食物,还有肝脏、瘦肉、牛奶、豆类等。

4.维生素C

维生素C可减弱紫外线与氧气对眼睛晶状体的损害。富含维生素C的食物有新鲜大枣、柑橘类、山楂、草莓,猕猴桃、番茄等。

5.维生素E

维生素E也是抗氧化物,它能减少眼球中的自由基,延缓眼睛老化。植物油(例如橄榄油、黄豆油、花生油、葵花子油等)、坚果类(例如核桃、杏仁、腰果、花生、葵花子等)、小麦胚芽,都是维生素E的良好来源。不过,专家提醒,坚果类的能量也不低,每天最多只能吃两把。

6.花青素

医学中心指出,花青素这种抗氧化剂可以增强夜间视力,减缓眼睛黄斑退化。红、紫、紫红、蓝色等颜色的蔬菜、水果或浆果,例如:蓝莓、黑樱桃、紫葡萄、加州李等,都含有花青素。

7.叶黄素及玉米黄素

这两类物质能帮助眼睛过滤蓝光和紫外线,使视网膜黄斑部免于受到伤害。深色的玉米、南瓜、菠菜、芥蓝、花椰菜、洋葱、油菜等都是富含叶黄素和玉米黄素的食物。

8.茶多酚

它既能清除体内的自由基,又能防止辐射对眼睛的伤害。绿茶中含有丰富的茶多酚,经常使用电脑、手机的人群每天喝绿茶大有好处。

9.鸡肉

含有人体所需的全部必需氨基酸,是优质蛋白质的来源,性温味甘,适宜温补。

10.菊花枸杞决明子茶

菊花可保护心脑血管、抗病原菌、明目去火。另外,能增强血中谷胱甘肽过氧化物酶的活性,可延缓衰老;枸杞含有胡萝卜素、维生素C、维生素B1、B2等成分,可降血糖、胆固醇、明目,减肥;决明子可降血脂血压、增强免疫力、明目等作用。

第4个回答  2019-04-01

西兰花

经常吃一些西兰花,对于视力的保护是有一定的作用的,它可以预防白内障,另外可以保护眼睛晶状体。

菠菜

菠菜是叶黄素的来源之一,它是预防眼睛衰老的良药。菠菜中含有大量的叶黄素,对预防白内障也有帮助,不仅是菠菜,人体必须补充绿色蔬菜,才能摄取到维生素B2和B-胡萝卜素等。维生素B2充足时眼睛不容易布满血丝。B-胡萝卜素可以转化为维生素A预防干眼症。

圣女果

圣女果是维生素的仓库,其中维生素AC含量都是蔬菜中的佼佼者,同时圣女果的果胶成分能增强皮肤弹性,所以他当成零食,技能保护眼睛,又能美容。

蛋黄

除了叶黄素对研究有好处,另一种玉米黄素也具有不错的作用,他可以减少紫外线对眼睛的伤害,延缓眼睛老化,预防视网膜黄斑和白内障。

菊花

菊花泡茶喝,对于保护眼睛有很好的作用,经常喝菊花茶可以缓解眼睛疲劳,特别适合经常用电脑的朋友哦。

芒果

芒果中维生素A的含量高达3.8%,我们知道维生素A对眼睛有好处,所以多吃芒果是可以明目的。还有就是芒果维生素C的含量也超过了橘子、草莓等水果,所以多吃一些芒果还可以增强人体的抵抗力。

玉米

玉米属于红黄蔬果,这类蔬果含有丰富的叶黄素,叶黄素是对眼睛十分重要的元素,那么要在黄玉米中才会有这种叶黄素存在,建议多吃些黄玉米,此外可以多吃一些深绿色的蔬菜比如菠菜,芹菜,绿色花椰菜等。

蓝莓

蓝莓含有一种特殊的色素,有助于缓解眼睛的压力,经常眼睛疲劳的朋友,不妨经常吃一些蓝莓哦,另外还可以预防近视。

胡萝卜

胡萝卜含有丰富的蔗糖、葡萄糖、淀粉、胡萝卜素等,它的胡萝卜素进入到人体后,会转化成维生素A,可以防止皮肤干燥,改善鸡皮肤,还能维护眼睛健康。

枸杞子

枸杞子的清肝明目效果是很多人都很了解的,它含有丰富的胡萝卜素,维生素A、B1、B2等等营养元素,都是保护眼睛的必需营养,坐在办公室桌前的白领们,可以每天喝杯枸杞子泡茶,能有效防治近视。

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