厦门大学、集美大学、福建师范大学、福州大学、厦门理工学院、华侨大学、闽江学院、厦门大学嘉庚学院、福建工程学院等
1、厦门大学由爱国华侨领袖陈嘉庚先生于1921年创办，是中国近代教育史上第一所华侨创办的大学，国内最早招收研究生的大学之一，是首个在海外建设独立校园的大学，早期建筑入选全国重点文物保护单位和“首批中国20世纪建筑遗产”名录，被誉为“南方之强“、“中国最美大学”。
2、集美大学（JiMei University）地处福建省厦门市，是福建省重点建设高校，交通运输部与福建省、自然资源部与福建省、福建省与厦门市共建高校，福建省一流大学和一流学科建设高校，国家“卓越工程师教育培养计划”试点高校，国家“卓越农林人才教育培养计划”试点高校，应急管理学院建设首批试点学校，福建省首批“海外华文教育基地”。
3、福建师范大学学校为中国建校最早的师范大学之一，前身是1907年由清朝帝师陈宝琛创办的福建优级师范学堂。后由华南女子文理学院、福建协和大学、福建省立师范专科学校等单位几经调整合并，于1953年成立福建师范学院，1972年易名为福建师范大学。叶圣陶、郭绍虞、董作宾、林兰英、郑作新、黄维垣、唐仲璋、唐崇惕、姚建年等一大批知名专家、学者曾在学校任教。
4、福州大学（Fuzhou University），简称福大，创建于1958年，是国家“世界一流学科建设高校”，国家“211工程”重点建设高校，国家教育部、国家国防科技工业局与福建省人民政府共建高校，福建省三所重点建设的高水平大学之一，福建省一流大学建设高校。
5、华侨大学（Huaqiao University）直属中央统战部领导，是周恩来总理亲自批准设立的中央部属高校，是中央统战部与国侨办、教育部、福建省共建的综合性大学，被中共中央确定为“国家重点扶植的大学”。
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以上内容参考：百度百科－集美大学
以上内容参考：百度百科－福建师范大学
以上内容参考：百度百科－福州大学
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福州大学有：福州大学、福建工程学院、福建农林大学、西福建医科大学等；福州的专科大学有福建船政交通职业学院、福州职业技术学院、福建信息职业技术学院等。
福建农林大学排121位，福建医科大学排162位，福建工程学院排326位，闽江学院排348位，福建中医药大学排363位，福建技术师范学院排496位，福建江夏学院、福建警察学院、福建商学院均在600+位。
学科建设
福州大学，简称福大，位于福建省福州市，创建于1958年，是国家“双一流”建设高校，国家“211工程”建设高校，国家教育部、国家国防科技工业局与福建省人民政府共建高校，福建省三所重点建设的高水平大学之一，福建省一流大学建设高校，入选国家建设高水平大学公派研究生项目、教育部首批“卓越工程师教育培养计划”高校。
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