蛋白质的相互作用有人知道吗？

Question

蛋白质的相互作用有人知道吗

Answer 1

蛋白质-蛋白质相互作用是指两个或两个以上的蛋白质分子通过非共价键形成 蛋白质复合体的过程。

蛋白质与蛋白质之间的相互作用构成了细胞生化反应网络的一个主要组成部分，对调控细胞及其信号有重要意义。

蛋白质互作研究按照实验目的可分为两大类，一是验证两个蛋白是否存在相互作用，二是筛选某个兴趣蛋白的互作蛋白。

Answer 2

蛋白质的相互作用一般分为以下几种：
1. 疏水相互作用
2. 盐键
3. 范德华力
4. 氢键
5. 离子键
6. 二硫键

Answer 3

不同食物蛋白质中的必需氨基酸含量和比例不同，其营养价值不一。

Answer 4

这些问题的研究都涉及到DNA与蛋白质之间的相互作用. 研究DNA-蛋白质相互作用的实验方法主要包括：. a、凝胶阻滞实验； b、DNase 1 足迹实验；. c、甲基化干扰实验； d、体内足迹实验； f、拉下实验. 二、凝胶阻滞实验. 1、概念：. 凝胶阻滞实验（Gel retardation assay ...