第1个回答 2022-02-26
1.非洲猪瘟不是人畜共患病。猪是非洲猪瘟病毒唯一的自然宿主,除家猪和野猪外,其它动物不会感染该病毒。虽然对猪有致命危险,但对人却没有危害,属于典型的传猪不传人型病毒。市面上的猪肉可以吃,完全没有问题。生猪在屠宰前均经过官方严格检验检疫,只有达到出栏日龄的健康生猪才可以到正规屠宰场屠宰。发生非洲猪瘟后,疫点、疫区内所有生猪均被扑杀并进行深埋等无害化处理,也就是说人们不会在市场上购买到被非洲猪瘟病毒感染的生猪的猪肉。
2.非洲猪瘟不是人畜共患病,不会感染人,不影响食品安全。只要是按照正常的烹饪方法,非洲猪瘟病毒是可以完全被杀死的,毫无致病性。而且非洲猪瘟发生到现在百年时间没有出现过任何一例人感染非洲猪瘟的案例,就说明这个病毒并不具备感染人的能力。所以人即使吃了非洲猪瘟的猪肉,只要有这两点做支持,对人也不会有任何伤害。
3.人吃了非洲猪瘟没有什么明显的现象发生,身体也不会有什么异样,好比说拉肚子,头疼,生病,这些现象是不会有的,因为非洲猪瘟是不会传染给人的,即使有人误食了非洲猪瘟也不会对身体产生影响,无非是
第2个回答 2022-02-28
吃了非洲猪瘟的猪一般来说,对人体没有什么影响。非洲猪瘟不是人畜共患病,病毒不会感染人,但是在购买猪肉的时候,还是要到正规的地方购买,提高警惕,虽然原则上猪瘟的猪对人没有影响,但是要防止意外。
非洲猪瘟(ASF)是由非洲猪瘟病毒(ASFV)引起的急性、热性猪传染性疾病,这种疾病病程非常短,一般来说,感染之后死亡率可以高达百分之百,并且这种疾病的发病率非常快,还没来得及治疗,猪就已经奄奄一息了。
非洲猪瘟的潜伏期一般为四周到十九周,非洲野猪对这种疾病有很高的抵抗力,一般没有什么临床症状,但是家猪和欧洲的野猪一旦感染,就会表现出非常明显的临床症状。
最急性型多发生在非洲地区,一般来说,猪没有什么临床症状,就突然倒地死亡。
非洲猪瘟的传播途径非常广泛,比如直接接触感染猪、饲养被污染的猪产品、饲料、粪便等。非洲猪瘟病毒在环境中比较稳定,能够在污染的环境中保持感染性超过三天,在猪的粪便中更是可以存在数周。
不过这种猪瘟病毒的耐热性并不是很好,一般加热到60℃。加热30分钟就可以消灭。
第3个回答 2022-02-25
自从2018年爆发非洲猪瘟以来,不少养猪人被非洲猪瘟搞得人心惶惶,甚至有的养猪人已经退出养殖的舞台,给人们造成了不小的损失:提高养猪风险,提高养猪成本,影响猪价走势,影响养猪业整体进展!让人惶恐的非洲猪瘟会传染人吗? 人吃了带非洲猪瘟的猪肉到底会怎么样?
非洲猪瘟的危害到底有多大?
致死率100%,没有特效药、没有疫苗
非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒引起的一种急性、烈性、高度接触性传染病, 严重危害着全球养猪业。
我国将非洲猪瘟列为一类动物疫病,是烈性外来疫病,其强毒力毒株对生猪致病率高,致死率100%,没有特效药、没有疫苗,所以一旦发现必须扑杀并无害化处理。
非洲猪瘟会传染人吗?
答:非洲猪瘟不是人畜共患病。猪是非洲猪瘟病毒唯一的自然宿主, 除家猪和野猪外, 其它动物不会感染该病毒。虽然对猪有致命危险,但对人却没有危害,属于典型的传猪不传人型病毒。
归纳起来,对于已查明疫源的68起家猪疫情传播途径主要有三种。
一是生猪及其产品跨区域调运。因异地调运引发的疫情共有13起,占全部疫情约19%。
二是餐厨剩余物喂猪。因餐厨剩余物喂猪引发的疫情共有23起,占全部疫情约34%。
三是人员与车辆带毒传播。生猪调运车辆和贩运人员携带病毒后,不经彻底消毒进入其他猪场,也可传播疫情。这是当前疫情扩散的最主要方式,占全部疫情约46%。
市面上的猪肉还能吃吗?
能吃,完全没有问题!
市面上的猪肉可以吃,完全没有问题。生猪在屠宰前均经过官方严格检验检疫,只有达到出栏日龄的健康生猪才可以到正规屠宰场屠宰。发生非洲猪瘟后,疫点、疫区内所有生猪均被扑杀并进行深埋等无害化处理,也就是说人们不会在市场上购买到被非洲猪瘟病毒感染的生猪的猪肉。
非洲猪瘟不是人畜共患病,不会感染人,不影响食品安全。1921年非洲猪瘟在肯尼亚首次发现以来,全世界60多个国家发生了非洲猪瘟疫情,都证实了这个结论。希望大家不要听信谣言,科学看待非洲猪瘟,放心消费生猪产品。
只要是按照正常的烹饪方法,非洲猪瘟病毒是可以完全被杀死的,毫无致病性。而且非洲猪瘟发生到现在百年时间没有出现过任何一例人感染非洲猪瘟的案例,就说明这个病毒并不具备感染人的能力。所以人即使吃了非洲猪瘟的猪肉,只要有这两点做支持,对人也不会有任何伤害。
人吃了非洲猪瘟会有什么现象?
人吃了非洲猪瘟会有什么现象?没有什么明显的现象发生,身体也不会有什么异样,好比说拉肚子,头疼,生病,这些现象是不会有的,因为非洲猪瘟是不会传染给人的,即使有人误食了非洲猪瘟也不会对身体产生影响,无非是在身体里循环一遍,知道后心里不舒服而已。
人吃了非洲猪瘟会得病吗?
目前非洲猪瘟对感染猪的致死率可达100%,且无药物或疫苗可阻止病毒生长。该病毒最可怕的地方还在于它的生存能力极强。如若病毒存活于被污染的水源中其寿命还可延续3天,一旦潜伏在猪肉中进行冰冻存活期更可以达到半个月以上,而这些病毒在沉睡过后再次接触到活猪则会火速在猪群中蔓延。病毒一旦蔓延,虽对人体无害,但是会对养殖企业、养殖户成重大的经济损失。
如若病毒得不到及时有效的扑灭那么将会对中国的养猪业造成毁灭性的打击,导致猪肉价格上涨,供求不满等情况出现,给老百姓生活带来极大不便。但是非洲猪瘟不会让人得病,人畜不共患的非洲猪瘟。大家放心食用!
第4个回答 2022-02-25
非洲猪瘟是由非洲猪瘟病毒感染引起的一种急性传染病。虽然发病猪的组织和体液中含有高滴度的病毒,但病毒不会传染给人,对人不会产生影响。
另外,由于中国人的饮食习惯,猪肉都是经过了高温消毒,非洲猪瘟病毒全部杀死和破坏,对人体不会造成伤害。
但由于非洲猪瘟的猪肉都没有经过检疫,猪肉可能含有寄生虫或其他病原微生物,如果没有进行彻底的高温消毒,存活的寄生虫或虫卵可引起人体寄生虫感染,其他病原体感染也可使人体出现发热、皮疹等相应症状。