阿胶怎么吃才不会有那么恶心的腥味？

如题所述

推荐答案 2014-04-28

黄酒可以除腥味的，半斤阿胶，用半斤黄酒泡，蒸的时候加半斤冰糖，100ml水。不过冰糖的情况也可以根据自己的情况来增减，阿胶用黄酒泡2天左右的样子，然后加水放在锅里蒸，差不多蒸1个小时左右就可以了。百年堂谢芸

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第1个回答 2014-04-28

因为阿胶的生产原料是驴皮，难免有些腥味。为了让腥味减淡我建议您在自己制作的时候，选择上等的黄酒来烊化阿胶。目前这个温度不需要泡的太久阿胶就能完全融化。然后放入冰糖以后上锅蒸食，在蒸的过程中上汽以后，大中小火再各蒸15分钟。这样阿胶黄酒就做好了，冷了以后放入冰箱每天两次，每次5克左右的量，用温开水冲服！如果还有什么不明白的可以加我的QQ：613162915

第2个回答 2014-04-28

把阿胶打粉后，跟牛奶一起喝，就不会有腥味。

第3个回答 2014-04-28

腥味，不会吧。正宗东阿阿胶具有淡淡的清香味，粉碎后，具有阿胶独有的胶香味。
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阿胶的臭味怎样才能去掉答：百年堂阿胶的驴皮含量比较高，冰糖黄酒添加的少，在辅料黄酒的添加上没有像现在阿胶加的那么多，所以气味比一般的阿胶略大（黄酒是去腥臭味的），你用阿胶的时候多添加黄酒或者冰糖就没有味道了，或者用牛奶冲服或者蜂蜜冲服的。

阿胶的食用方法,如何去除阿胶的腥味?答：正品的阿胶是极少有腥味的,应该是一种特有的胶香,谨防买到假的,打成粉吃几乎没什么腥味,可以加黄酒,或兑牛奶之类的都可以!

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阿胶怎么吃效果最好又简单又快(阿胶怎么吃对身体最好)答：将阿胶与热水混合，使其完全溶解，可以加入花生或牛奶，这样既能中和阿胶的天然腥味，又能增添口感，使其更易于人体吸收。阿胶特别适合女性，有助于改善贫血、调节月经周期，并对备孕和增强体力有积极作用。然而，尽管阿胶对健康有益，但使用时必须谨慎。在服用前最好咨询医生的建议，因为阿胶性质滋润，过量...

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