第2个回答 2014-02-21
煮一锅饭,比平时吃的略硬,煮好后加入寿司醋,没有就加普通的醋,不喜欢吃酸也可以改成酱油,口味自己选择。可以作卷的,也可以做饭团的。
把寿司卷帘铺平,放一张紫菜,在上面平整地铺一层饭,在离自己比较远的那边留出0。5厘米的空白,在离自己近的一边放上自己爱吃的菜,比如火腿肠,或者其它的菜,切或者整型成条状。然后把紫菜卷成一个卷,用凉开水把刀冲一下,切成一段一段的,才不会粘上饭粒。做好后,还可以沾上自己喜欢的酱料吃。
饭团的比较简单,捏一个团子,包上紫菜或者生鱼片什么的就行了。