风干的鸭子怎么做才好吃

Question

如题所述

Answer 1

鸭子熏着吃，和玫瑰花更配。

Answer 2

风干的鸭子做法：
一.原料:
光鸭,盐,花椒
二.做法:
1.鸭洗净,用厨房用纸抹干水分.
2.盐和花椒入炒锅,用小火炒到盐黄花椒香.
3.趁热把椒盐抹到鸭身上,并做揉搓运动
4.不用把盐全部揉溶,差不多把椒盐全部抹上鸭身就行了.
5.装保鲜袋里,放入冰箱腌二天,
6.鸭腿儿拴绳儿,挂在通风阴凉处.
7晾到七成干时,冻到冰箱里了.
8.吃时,用温水泡软洗净,鸭身上盖上一层姜片,淋点酒,高压锅上气蒸十五分钟就行了.本回答被网友采纳

Answer 3