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香菇清炖鸡汤的做法能放香菜吗
香菇清炖鸡汤的做法能放香菜吗
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推荐答案 2019-03-18
不能放香菜,不要破坏鸡汤的原汁原味
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第1个回答 推荐于2020-02-14
主料
鸡
2000g
香菇
150g
山药
500g
辅料
葱
20g
姜
10g
花椒
5g
精盐
8g
步骤
1.将鸡洗干净
2.剁成块
3.把水烧开后把鸡块放入水中焯一下
4.每个香菇切成四块
5.山药切块
6.葱切段、姜切片
7.大火烧开水后,加入所有原料(水的量为能满过所有材料即可)
8.转小火后炖一个小时
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