酥粒奶酪面包怎么做

如题所述

主料高筋面粉300克鸡蛋液45克盐3克糖15克酵母4克黄油15克辅料奶酪椰蓉馅适量椰蓉适量奶酪130克糖30克奶粉15克
步骤
酥粒椰蓉奶酪面包的做法步骤11.把面团揉至出膜状态放在温暖处发酵至2倍大
酥粒椰蓉奶酪面包的做法步骤22.酥粒材料,黄油20g低粉30g奶粉15g糖15g,全部倒进一起
酥粒椰蓉奶酪面包的做法步骤33.用手搓成小颗粒备用
酥粒椰蓉奶酪面包的做法步骤44.制作奶酪椰蓉馅,把奶酪切小块,放进糖,
酥粒椰蓉奶酪面包的做法步骤55.隔水融化,搅拌均匀
酥粒椰蓉奶酪面包的做法步骤66.倒进椰蓉
酥粒椰蓉奶酪面包的做法步骤77.搅拌均匀
酥粒椰蓉奶酪面包的做法步骤88.面团发酵好后平均分成9分,滚圆醒15分钟
酥粒椰蓉奶酪面包的做法步骤99.把椰蓉奶酪馅也分成九份,备用
酥粒椰蓉奶酪面包的做法步骤1010.醒发好,取一个把四周捏薄,放进椰蓉馅,
酥粒椰蓉奶酪面包的做法步骤1111.收口包好
酥粒椰蓉奶酪面包的做法步骤1212.模具底下抹上一层薄薄的黄油,防沾,,然后把包好的面团放进温暖处发酵至两倍大
酥粒椰蓉奶酪面包的做法步骤1313.发酵好把烤箱预热,然后在面团表面涂上蛋液,撒上酥粒
酥粒椰蓉奶酪面包的做法步骤1414.在撒点蔓越莓干,我只是觉得好看,没有的可以不放
酥粒椰蓉奶酪面包的做法步骤1515.放进烤箱180度烤15分钟即可
酥粒椰蓉奶酪面包的做法步骤1616.完成,超美味
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考