韩式裱花，我相信没有谁会抗拒它！因为它真的太美啦！第一眼看到它，你有没有一种逆天的感觉呢！蛋糕怎么也可以美让人窒息！接下来，我们来跟大家探讨下韩式裱花的基础课，“奶油霜的制作”吧。
高帽子法式西点的厨房 高帽子法式西点
用料
1、韩国幼砂糖： 60克
2、水： 40克
3、韩国幼砂糖： 60克
4、蛋白： 4个
5、白油： 260克
韩式裱花奶油霜制作的做法
我们将1、2先中火煮开，煮开后呢马上关小火（电磁炉最小火120）慢慢熬制115~120°！
然后呢3、4用打蛋机中快速打发至中性发泡（即有硬度的鸡尾状），然后加入1、2继续打发至接近硬性发泡。韩式裱花奶油霜制作的做法 步骤2
最后呢将5项快速打发至发白，加入我们打好的1~4项，继续搅拌均匀即可啦！韩式裱花奶油霜制作的做法 步骤3
哈哈，咱们的裱花成品图哟，亲们也可以的哟！韩式裱花奶油霜制作的做法 步骤4
哈哈，咱们的裱花成品图哟，亲们也可以的哟！韩式裱花奶油霜制作的做法 步骤5
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哈哈，咱们的裱花成品图哟，亲们也可以的哟！
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