如何充分利用电饭煲做出各种美味来?

如何用电饭煲煮出各种美食

第1个回答  2021-01-16
电饭煲除了蒸饭之外还有许多用处哦
一、小电饭锅功能:煮米饭、面条
小电饭锅的功能
这是小 电饭锅 最主要的功能之一,白米饭虽然看起来没食欲,但是您要知道,在旅途中的人们,看到这么一锅白米饭是多么的激动。其实,煮白米饭和煮面是一样的,都能用小电饭锅做出来呢,在煮面的时候,只要等到水开了就好啦,然后依次放入调料包和面条,熟了就可以出锅了,简直不要太棒。
二、小电饭锅功能:煮粥
小电饭锅功能有哪些
要想煮出很好喝好看的粥,可是需要费一番心思的哦,就算是简单的白粥,也需要很长的时间,清粥小菜不只是说说那么简单的。但是只要有一个小小的 电饭锅 在,其实事情就会没那么麻烦。只需在锅中多放些水,少放一丢丢洗干净的米,就能煮出营养粥啦,有喜欢的食材,尽可以往里面加,五谷杂粮粥、皮蛋瘦肉粥、叉烧粥……怎么喜欢怎么来,就是这么任性。无论是用粥做早餐还是晚餐、宵夜,都是营养又健康!
三、小电饭锅功能:烤肉
小电饭锅图片
还在羡慕韩国的生菜包肉吗?还在为每次去店里吃烤肉花掉的钱而难受吗?快看过来!烤肉其实很简单,您也能很快做出来哦。在锅底刷上底油,开启煮饭模式,千万别看电视玩游戏,就在 电饭煲 旁边等着,几分钟后,把切片的五花肉平铺在里面,煎至两面金黄再刷酱,用生菜包裹着,就能吃了,超级美味。
四、小电饭锅功能:番茄饭
小电饭锅 效果图
大米洗干净,放入蔬菜黄瓜丁,玉米粒。虾仁,爱吃什么放什么,放入适量的生抽和盐,把洗干净的西红柿放在中间,按下蒸饭键就行了。有菜有饭,营养又健康。
五、小电饭锅功能:做饼干
迷你电饭锅
面粉35g(电饭锅一锅的量),黑芝麻酱少量,以及水,不到1g的泡打粉、小苏打和盐。揉成面团,用磨具抠出,放在电饭煲中按下煮饭键,跳起后等待8-10分钟,翻面。再次按下煮饭键,跳起后等待8-10分钟,晾凉即可食用。
第2个回答  2021-01-16
1.懒人腊肠蒸饭

不炒、不炖、不加一滴油!用一口电饭锅做出20种不同的美食 快行动吧
原料:胡萝卜、玉米、腊肠、大米、香菜、老抽、老干妈、盐。

做法:

1、准备食材,胡萝卜切丁,玉米掰成粒,腊肠切片,大米洗干净。

2、大米淘干净后进电饭锅煮,五分钟后进腊肠玉米胡萝卜丁,直至保温状态。

3、香菜切小丝,加入适量老抽,一勺老干妈,少许盐。

4、待饭饭进入保温状态就倒入上述酱汁,搅拌,再保温五分钟即可。

2.香菇什锦饭

不炒、不炖、不加一滴油!用一口电饭锅做出20种不同的美食 快行动吧
原料:香菇、木耳、土豆、大米、火腿肠、酱油。

做法:

1、香菇木耳泡水十五分钟,然后洗净,再切碎。

2、土豆洗干净,去皮,然后切小块。

3、米淘干净,放进锅里面,加水,按照平常煮饭的量就行了。

4、再把香菇,木耳,土豆,火腿肠都放进电饭锅。

5、加一勺酱油,一点点盐,然后按下煮饭键,然后就等饭熟。

6、煮熟了再闷一会儿,拌好盛出来。

3.双莲炖排骨

不炒、不炖、不加一滴油!用一口电饭锅做出20种不同的美食 快行动吧
原料:莲子、排骨、醋、生姜、葱。

做法:

1、莲子放在温水里泡2-3小时,将莲子里的绿色心挑出。

2、冷水烧开,把洗净的排骨焯水。

3、捞出后放到装有温水的容器里清洗干净。

4、高压锅内倒入温水,将焯水完洗净的排骨放入,滴些醋,放生姜片和葱,加热8分钟左右。

5、莲藕切段。

6、高压锅加热完,捞出葱,撇掉泡沫,放入到砂锅里,倒入莲藕。

7、中火炖30分钟。

8、炖完30分钟后,倒入泡过的莲子,小火炖30分钟。

9、放入盐调味后装碗。
第3个回答  2021-01-16
大白菜,番茄,鸡蛋,蘑菇,土豆,切好弄好后一起放到电饭锅里面煮,沸腾后放油放盐,如果没有准备主食的话,下点面条进去,一起煮,很好吃的,我们原来住学校时,经常这么吃,这些食材很便宜而且这么做更容易吃出食物最原始的鲜味,冬天吃这样的汤既暖和又养身,不过真的不能每顿吃,只能偶尔当吃顿素的,换换口味,因为我们试过一个礼拜都吃这样的东西,结果经常是中午吃完饭,到下午三四点钟就已经饿得不行了,实在是太清淡了些,没什么油水不顶饿
大白菜,番茄,鸡蛋,蘑菇,土豆,切好弄好后一起放到电饭锅里面煮,沸腾后放油放盐,如果没有准备主食的话,下点面条进去,一起煮,很好吃的,我们原来住学校时,经常这么吃,这些食材很便宜而且这么做更容易吃出食物最原始的鲜味,冬天吃这样的汤既暖和又养身,不过真的不能每顿吃,只能偶尔当吃顿素的,换换口味,因为我们试过一个礼拜都吃这样的东西,结果经常是中午吃完饭,到下午三四点钟就已经饿得不行了,实在是太清淡了些,没什么油水不顶饿
第4个回答  2021-01-16
电饭煲红烧肉 五花肉切块,加料酒和生姜,冷水下锅,焯水去浮沫,沥干盛出。 小半碗生抽、少许老抽、少许糖(有冰糖更好)混合成酱汁。 电饭煲锅底铺一层生姜片,将五花肉码上,倒入酱汁,再倒水没过肉,放八角、桂皮。 按下煮饭键,等电饭煲跳到保温再焖十分钟。煮的过程中也可打开翻搅一下。 按下煮饭键,等电饭煲跳到保温再焖十分钟。煮的过程中也可打开翻搅一下。 出锅撒葱,喷香可口!虽然肥肉部分不如传统做法的那么好,但不爱吃肥肉的同事试吃过后觉得并不腻。
第5个回答  2021-01-16
原料:排骨、白萝卜。辅料:金华火腿、干贝。调料:姜、盐。做法:1、干贝无需事先泡。2、白萝卜去皮切大块。3、烧开一锅水,先把排骨放入烫一两分钟捞出。4、然后把排骨放入砂锅中萝卜也冷水下锅,这样煮才香甜;然后接足量水,以中火煮沸后撇掉浮抹。5、加入干贝、火腿片和姜片。继续煮沸腾20分钟后转小火,慢煮4~5小时以上。6、煲汤的排骨其实不好吃了,不过舍不得扔的话,就做点蘸料吧。我喜欢简单的:香菜和蚝油。凉拌或者做蘸料的,推荐旧庄蚝油,是极品。7、直接把香菜切碎,倒入蚝油拌匀,然后等一两分钟香菜软就可以蘸了。喜欢辣的人,榨点辣椒油浇上,更香。
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