茶颜悦色只有长沙有吗?茶颜悦色为什么这么火?

如题所述

绑定城市,打造归属感

一旦美食和城市绑定起来,它带来的归属感一定是前所未有的。比如说北京全聚德烤鸭,天津狗不理包子,兰州牛肉拉面……

无论是暂时没有能力往外扩张,还是无意往外扩张,这都造成了茶颜悦色只能在长沙才能喝到,这种区域稀缺性不仅带来了长沙本地人的高度认同,也使得外地人更加向往,喝不到的永远在骚动。

品牌与城市绑定还有一个优势,品牌更容易有记忆点,初来长沙要打卡,离开长沙会怀念。

并且,茶颜悦色在长沙也是密集分布型打法,在长沙拥有140多家门店。作为参考,截止2018年年底,喜茶在全国的门店是163家。

可想而知,它在长沙的存在感有多强。这种视觉上的多次“刷屏”,就像一根钉子一样,会无形中占领用户心智。

2

坚持国风,颜值即正义

作为长沙人民的小骄傲,茶颜悦色除了好喝外,颜值也是一大特色。

不同于喜茶、coco奶茶的可爱卡通风,茶颜悦色最初坚持的是中国风。创始人吕良表示,最初想做茶颜悦色的时候,考虑到喜茶跟coco的可爱卡通风已经被大家接受,再模仿只能是死路一条,干脆做了2013年时几乎没有人涉及的中国风,想的也是差异化定位。

没想到这个误打误撞的“区分定位”,变成了茶颜悦色为人所追捧的文化属性。

茶颜悦色的包装多有文化?几乎所有创意策划的来源都是中国画。杯子的设计直接就是名画+文案,光画的版权每年都是一笔不小的开销。

菜单从头到尾都透露着四个字:我有文化。拿乌龙茶命名来说,光读出来小飞已经觉得唇齿留香了。

高颜值迎合年轻人审美,又刚好赶上了弘扬中国传统文化的大势,想不出圈都难。

3

稳中带皮,营销吸粉

茶颜悦色能够“出圈”,跟稳中带皮的营销关联很大。

比较出名的是关于山寨的自黑。之前小票上面印的是:等我们有钱了就去告他们。

现在小票写的是:我们现在已经赚了一点钱开始告他们了。就问你皮不皮。

还有上次因为传闻阿里投资茶颜悦色上了微博热搜,官方回应堪称公关教科书。“爸爸的爸爸叫爷爷”这段解释,真的是绝了。

虽然官博只有19万粉丝,但是热情都很高,评论区随处可见忠实粉丝。

“有性格”,已经是非常高的评价了。官方微博、微信公众号都是这种接地气的风格,虽然没有喝过,但路人好感已经蹭蹭往上涨了。文案做得这么好,包装颜值这么高,奶茶应该也不错吧,这种好感的累积造就了茶颜悦色出圈的好口碑。

4

做情怀,做温度营销

“做一杯有温度的茶”,是茶颜悦色的slogan,而他们一直在做的很多事情都没有偏离这句口号。

- 永久求偿权

如果觉得奶茶味道不对,可以走进任意一家茶颜悦色门店,要求重做一杯。既然人工操作失误不可避免,那么用户免费更换也无可厚非,看似简单的一个举措,让茶颜悦色的差评率非常低。

- 公布食品安全自查结果

每个月公布一次食品安全自查报告,公布食品安全隐患以及整改要求,对于表现不好的门店直接通报批评。据创始人描述,这种自曝家丑的方式,是一种倒逼。把自己放在顾客的角度,去看待卫生问题,与其等着别人捅,不如自己捅。

- 微博鼓励用户打卡

微博作为一个公共社交平台,对舆论有非常大的影响力。所以,很多品牌都在非常积极地运营微博,茶颜悦色也不例外。纵观茶颜悦色的官方微博,你可以发现,它非常鼓励用户的打卡行为。

点赞用户夸奖的微博,即使用户没有@官微。

不定期发布活动,为粉丝送福利。比如说最近发起的“茶颜与我的回忆”征集活动,贴心送出全免券和品牌周边。

这种正向的引导,一方面是“宠粉”的表现,另一方面也在建设良好的舆论环境,推动茶颜悦色成为打卡胜地。


- 不定时小惊喜

像什么雨天第二杯半价,单品免费续杯,集卡券免费兑换之类的营销套路,不大但得人心。

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第1个回答  2020-07-20
因为它是自主当地的一个品牌,所以的话肯定火呀。
第2个回答  2020-07-20
不清楚,,,,
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