由于缺乏优良种源、无性繁殖困难等原因及开心果适应含石灰质干燥沙壤土的特性，故开心果只在我国新疆部分地区培育栽植，甘肃部分县也已经培育成功。
1.种植地的选择
开心果虽耐贫瘠、耐旱、耐寒, 适应性极强, 但最好选择土层深厚、疏松的黏壤和含石灰质适量的干燥沙壤土地块种植。
由于开心果极易遭受晚霜危害, 要注意选择山坡中部和开阔的平地、谷地和避风向阳的南山坡建园, 并且注意不要在主风向的迎风面建园。
2.种植前建园
地选好后, 除去小石、杂草进行深翻细耙, 然后进行挖种植坑, 种植坑以80cm见方为好, 深度要依土质而定, 有胶泥层、石块或土层坚硬的, 要挖深些。
质地疏松的土壤可挖浅些, 表土与底土要分别堆放于种植坑两侧。回土时, 先用坑周围地表的熟土填入种植坑的2/3, 余下的用50kg厩肥与表土混和填入, 并高出地面10cm, 随后立即灌水使坑土下沉、再用表土填充后, 才进行种植。
3.开心果的种植
(1) 种植期:开心果可用营养袋育苗, 当年育苗当年种植, 种植时间4-7月左右。
(2) 种植密度:植株行距以3m×4m或4m×5m为宜, 亩栽植33-55株。密植园每667m2可栽植83-111株。
(3) 种植品种:主栽品种有早熟开心果、短果开心果、长果开心果。
(4) 种植时授粉树的配置:开心果是雌雄异株的树种。所以, 在种植开心果时需要合理配置授粉植株。
(5) 配置比例:主栽品种与授粉品种配置比例为10:1即可。
(6) 配置方式:是第一行隔十株配置授粉品种一株, 第二行先隔五株配置授粉品种一株, 这后隔十株配置授粉品种一株, 以后各行照该错开配置即可。建议, 种植园种植品种应当多样化, 有利于品种间互相授粉, 从而能产生较大的果仁、果壳也易开裂。
(7) 种植方法:开心果营养袋苗木植前一天灌透水, 将营养袋放入种植坑中间的植穴内, 并取出营养袋, 用利刀由下向上划割塑料布至2/3处, 填土至2/3踏实, 剩余部分全部划开后, 再继续填土, 最后加土踩实即可, 要常保持湿润, 直至成活。
1.开心果园地的设施配置
（1）道路系统:分主路、支路、作业道。主路要贯穿全园, 并与公路相接, 以便于运输, 作业道设在小区间, 以通过农机具, 利于对开心果的管理。
（2）灌溉:开心果园需要具备必须的灌溉设施, 由水源, 抽水渠或引水渠构成。若遇到干旱或少雨天气, 可以随时进行果园的引水灌溉。排水, 是由大、小排水沟网构成。大小排水沟相通, 若遇到暴雨天可以及时排涝, 以利于开心果植株生长。
2.中耕除草
中耕除草是开心果果园管理中的一项重要环节。五月中下旬时期, 开心果树根系生长正好高峰期前, 此时除草有利于根系生长发育。
在7月下旬至8月上旬可进行第二次除草, 这次中耕除草, 利于疏松园土, 又有蓄水保湿, 免于杂草对养分、水分的竟争。九月上中旬进行第三次除草, 以便于在采收开心果时, 可铺塑料布承接果实。
3.合理施肥
每株施入腐熟猪牛粪18kg, 对初结果树每株施入腐熟猪牛粪50kg, 而对成年结果树每株要施入腐熟猪牛粪85kg。
施基肥:对幼树施肥深度20~40cm, 大树40~80cm为宜, 在开心果花前期, 新梢生长期, 果实膨大期和花芽分化期分别进行追肥。每株应施入尿素150g, 硫酸钾0.07kg, 过磷酸钙0.6kg。
4.整形修剪
幼树生长比较旺盛, 枝条因身重量不加支撑易弯垂。当枝条弯垂时, 可留向上的壮芽做剪口芽, 有空间的可适度轻截, 以利扩大树冠。
幼树的长枝, 若有空间可在新梢长到15~20cm时摘心, 促发副梢转为结果枝粗;下部光秃的冗枝, 可向有空间的方位拉平, 将其别于其他枝条之下, 在缩剪到分枝处。
对已完成修剪整形的树, 除了对密枝、病虫枝和细弱枝等疏除外, 其余枝条不剪, 不可重度修剪, 否则导致树势衰弱。
对结果枝, 若生长太弱,可结合采果, 留果枝基部2~3芽重短截, 以促发健壮结果枝。当全树花芽过多时, 可对长势弱的结果枝适量打头, 以去除过量的花芽。
5.人工辅助授粉
花粉的采集:是在主栽品种开花前, 在授粉品种上采集花序, 要发育充实的技上采花。采花后, 要及时采取花药。
6.病虫害防治
开心果树的病害主要为果褐斑。每年在开花前10d和果实膨大期使用两次双霉疫净1000倍液进行喷施, 可预防病症的发生。
开心果虫害较少, 主要是红蜘蛛、盲椿象。在5月下旬和6月上旬, 各喷施一次50%的四螨嗪, 兑成2000倍液使用, 可有效控制虫害。