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我为什么刚蒸出来的馒头又白又喧,可是第二天一蒸发红就和铁锈一样,求帮助
如题所述
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推荐答案 2020-06-30
刚䒱出来的馒头又白又喧,可是第二天一蒸,变得发红,像铁锈一样。
白馒头第二天应该不会变颜色,变颜色应该是以下原因:
一:锅中煮得红豆粥,饭中的水蒸汽上升后变成水,滴在馒头上,染红了馒头。
二:可能锅中水少,锅的热汽窜出来,染红了馒头。
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其他回答
第1个回答 2020-06-30
如果你刚出蒸出来的馒头又白又大,而且又好吃,那么第二天一睁就发红就和铁锈一样,这是什么原因呢?是第二天六的事情,还是怎么样?还是牛又重新蒸的?
第2个回答 2020-06-30
是不是没有发酵就上屉蒸了
第3个回答 2020-06-30
放了小苏打的馒头都是这样的,越,蒸越红,这是正常现象
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