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红酒的年份,保质期,适饮期和灌装期是什么意思
如题所述
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推荐答案 2019-05-16
装入木桶其实是提升酒品质的,有些酒必须经过橡木桶的熟成才能装瓶上市。
一般来说,酒8到10年为好,是指酿造装通开始。
国外的红酒一般只标明葡萄的年份和装瓶年份,不写保质期。因为酒客自己会根据葡萄品种和年份自己判断适饮的时间。国内的酒因为较多是勾兑的酒,因此往往会标明保质期。
补充回答:在红酒体系中生产日期本身就不是一个正确的表述。进口红酒上面一般写的是罐装日期。如果写的是生产日期,只能理解为装瓶日期了。
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红酒
到底有没有
保质期
?
答:
红酒一般没有保质期的说法,所谓的“保质期”就是“适饮期”
。所谓“保质期”,就是物品能保证质量的期限。我国葡萄酒的保质期一般为十年,而在国外,葡萄酒一般没有保质期的说法。
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